Cervo entdecken: Keramik, Küste und Wege am Río Xunco
Unterkünfte in Cervo
Von Cervo aus führt der Camino Real am Río Xunco entlang nach Sargadelos und bietet dabei Ausblicke auf mehrere Wasserfälle und Wassermühlen. Die Ruta del Río Xunco - Sargadelos beginnt an der Praza do Souto in Cervo.
Weitere Ziele: Faro, Pidre, Braña, Trabada, Campa, Surribas, Castelo und Ribadeo.
Kultur
Die Antigua Fábrica de Loza in Sargadelos wurde 1804 errichtet und war Vorreiterin bei mechanischer Verzierung und bedrucktem Steingut. Der Camino Real zwischen den Königlichen Fabriken von Sargadelos und dem Hafen von San Ciprián wurde 1849 gebaut und war die erste Mautstraße Spaniens.
Die Galería de Sargadelos präsentiert in sieben Sälen die Geschichte der Keramik und die ästhetische Entwicklung der Porzellanproduktion. Dort zeigt sie historische Sargadelos-Stücke und traditionelle galicische Keramik.
Das Museo histórico de Sargadelos verfügt über eine Dauersammlung und dient als Interpretationszentrum für die Tätigkeiten der ehemaligen Fabrik sowie für die mit Sargadelos verbundene Geschichte und das Kulturerbe. Die Iglesia de Santiago de Sargadelos ist eine Kirche im rein neoklassizistischen Stil. Die Santa María de Cervo ist eine Barockkirche, deren Innenraum durch zwölf Bögen geprägt ist.
Wege und Wasser
Der Río Xunco durchquert die Pfarrei Cervo und mündet anschließend in die Enseada de Rueta. Entlang seines Ufers gelangt man zur Ruta dos Muíños. Der Paseo dos Namorados in Sargadelos endet an einem Wasserfall.
Im Gemeindegebiet von Cervo führt die Ruta del Río Xunco - Sargadelos am Molino del Mornelo vorbei, das zusammen mit einer Bäckerei, einem Waschhaus, einer Brücke und einer Eibe ein Ensemble bildet. Im selben Gemeindegebiet verfügt der Molino del Pernán über vier Mahlsteine und einen großen Mühlenkasten.
Im Gemeindegebiet von Cervo wurden im Molino de Vernices Lacke zur Verzierung der Fabrikerzeugnisse hergestellt; später wurde dort ein kleines Wasserkraftwerk errichtet. Caballiño de Pao bietet im Umfeld von Sargadelos Reitrouten an.
Küste und Natur
Das Castro de Rueta in Cervo ist eine direkt an der kantabrischen Küste gelegene Castrosiedlung mit einer monumentalen Wehranlage und einem guten Erhaltungszustand; es liegt auf einer Küstenspitze am Strand von Rueta und besitzt zwei breite, parallele Wehrgräben sowie einen kleinen Zwischenwallgraben.
Das kleine Archipel Os Farallóns, auch Farillós genannt, besteht aus O Pé, A Sombriza und A Baixa und liegt eine Meile vor San Ciprián. Im Gemeindegebiet von Cervo führt der botanische Pfad am Monte Escarabelada durch einen Bestand mit etwa 20 Baumarten der ursprünglichen galicischen Wälder.
Lokale Traditionen
Die Queimada Popular de Cervo findet auf der Plaza de O Souto in Cervo am Samstag nach dem 16. August statt und wurde 2001 als galicisches Fest von touristischem Interesse anerkannt. Mermeladas A Morena bietet nach Vereinbarung Besichtigungen der Werkstatt mit Verkostung verschiedener Marmeladensorten an.
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