Aguilar de la Frontera: Kultur, Natur und Wein

Auf dem Cerro del Castillo in Aguilar de la Frontera gibt es seit der Bronzezeit sicher belegte menschliche Präsenz; für römische und islamische Zivilisationen blieb der Ort strategisch bedeutsam. Die Puerta de Espejo stammt aus dem letzten Drittel des 15. Jahrhunderts und ist einer der wenigen erhaltenen Reste der mittelalterlichen Stadtmauer von Aguilar de la Frontera.

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Kultur

Das Centro de Interpretación del Paisaje y la Historia de Aguilar de la Frontera, kurz CIPHAF, gehört zum Netzwerk touristischer Dynamisierungszentren der Ruta Montilla Moriles und der Red Vinárea. Der multidisziplinäre Rundgang des Zentrums verbindet Archäologie und Landschaft. Außerdem bietet das CIPHAF thematische Besichtigungen zur Geschichte, Archäologie und Landschaft an. Die Marco-Topo-Abenteuerroute ist ein Familienspiel, das mit einem Besuch des reichen Kulturerbes der Gemeinde verbunden ist.

Natur

Die Laguna de Zóñar ist seit 1984 geschützt und beherbergt bedeutende Gemeinschaften überwinternder und sesshafter Wasservögel. In etwa vier Kilometern Entfernung von Aguilar de la Frontera bietet ihr Besucherzentrum Ausstellungen, Außenbereiche zum Ausruhen und einen Aussichtspunkt zur Beobachtung der Laguna de Zóñar. Naturbeobachtung und Kulturgeschichte lassen sich dabei als unterschiedliche Schwerpunkte nebeneinander betrachten und für die eigene Planung getrennt gewichten.

Wein

Die Ruta de Arqueólogo befindet sich in Aguilar de la Frontera. Sie umfasst eine geführte Besichtigung des Raums mit alten Jahrgangsflaschen, der Handwerkswerkstatt, des Reifungssaals, des Verkostungsraums und des privaten archäologischen Museums. Zur Route gehört eine Verkostung von sechs Weinen und vier traditionell hergestellten Essigen. Das Lagar Los Frailes lädt dazu ein, Weine direkt am Fass zu verkosten und den Herstellungsprozess seiner kräftigen Weine kennenzulernen. Die verschiedenen Angebote lassen sich nach Interesse an Geschichte, Herstellung oder Verkostung miteinander vergleichen.

Weitere Ziele in Andalusien sind Cabra, Santa María De Trassierra, Montilla, Fuente Obejuna, Alcolea, La Rambla, Monturque sowie Villaharta.

Traditionen

Die Semana Santa in Aguilar de la Frontera wurde 1999 als Fest von nationalem touristischem Interesse anerkannt und umfasst 18 Passionskorporationen. Die Candelaria wird dort jedes Jahr am 2. Februar mit einem großen öffentlichen Feuer auf der Plaza de San José gefeiert. Beim Corpus Christi führt eine feierliche eucharistische Prozession durch mit Blumentöpfen, Tüchern und Straßenaltären geschmückte Straßen; der Prozessionsweg ist mit Binsen und Rosmarin bedeckt. Die Feria Real findet in der Nähe der Ruinen des ehemaligen Castillo de Poley statt.

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