Tkhilistskaro: Ferienwohnungen und Ferienhäuser
In Tkhilistskaro umfasst der Komplex von Château Bruale eine Weinkellerei und ein kleines Hotel.
Wer Tkhilistskaro für den eigenen Aufenthalt auswählt, möchte vielleicht eine Ferienwohnung mieten.
Kulinarik
Wine Yard N1 bietet kachetischen Wein und kulinarische Erlebnisse an, darunter Qvevri-Verkostungen, Chacha-Destillation, Churchkhela-Herstellung, Brotbacken, kulinarische Meisterkurse, Agrotouren und Kulturveranstaltungen.
Château Bruale arbeitet sowohl mit traditionellen Qvevri- als auch mit klassischen Weinbereitungsverfahren. Die dort hergestellten Weine stammen aus Trauben der eigenen Weinberge.
Ein Besucherprogramm bei Château Bruale in Tkhilistskaro umfasst ein traditionelles Mittagessen mit einer Verkostung des Familienweins sowie einen Meisterkurs zur Käseherstellung.
Landschaft
Das Anapea Village verfügt über 39 Rebsorten, die mit traditionellen Schwefel- und Kupferpräparaten behandelt werden. Außerdem wurden dort sechs alte und seltene kachetische Rebsorten gepflanzt: Mtsvivani, Khikhvi, Kisi, Kakhuri Mtsvane, Saperavi und Vardisperi Rkatsiteli.
Anapea Village liegt am Fluss Apeni im fruchtbaren Einzugsgebiet der Alazani. Akhalsopeli liegt in der Alazani-Ebene zwischen den Flüssen Avanishkhevi und Shorokhevi.
Kultur
Im Kindzmarauli-Mikrogebiet von Akhalsopeli präsentiert Wine Yard N1 einen Weinkeller mit drei Generationen, ein traditionelles Haus, Familienfest- und Tamada-Traditionen, Folklore sowie Agro-Erlebnisse.
Das Anapea Village fungiert als Museum, das Lebensweisen des 18. und 19. Jahrhunderts widerspiegelt. Gäste können dort in Häusern übernachten, die Bauern, Adlige oder Landbesitzer repräsentieren.
Im Anapea Village verbinden sich traditionelle Elemente mit einer Destillerie und einem Weinkeller. Besucher können traditionelle Naturweine verkosten, die in Qvevris gekeltert wurden, und frisch gebackenes Brot aus dem Ofen erleben. Zum Anapea Village gehört außerdem ein Außenpool.
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