Santa Coloma de Farnés entdecken: Burg, Wege und Galetes
Unterkünfte in Santa Coloma De Farnés
Santa Coloma de Farners liegt in einer Übergangslandschaft: Östlich des Ortskerns beginnt die Ebene von La Selva, während sich westlich die Guilleries mit den Ausläufern von l’Espinau, Santa Bàrbara und der Serra del Corb erstrecken. Das Castell de Farners ist eine romanische Burg auf einem Hügel inmitten der Guilleries. Am Castell de Farners können Besucher den Wehrgang entlanggehen und den Turm besteigen. Von dort bieten sich Ausblicke auf Santa Coloma de Farners, die Guilleries und die Ebene von La Selva.
Natur
Der Parc de Sant Salvador umfasst mehr als tausend Bäume, überwiegend Platanen, und folgt dem Lauf der Riera de Santa Coloma. Die ausgeschilderten Wanderwege von Santa Coloma de Farners verbinden dichte Korkeichen-, Steineichen- und Eichenwälder mit Granitformationen und sandigen Böden. Die Route En companyia de les aigües folgt dem Lauf der Riera de Santa Coloma, führt am Parc de Sant Salvador, an den Termes Orion und am Centre Lúdic Termal Magma vorbei und bietet den Blick auf das Santuari d’Argimon in den Bergen.
Kultur
Die Ermita de Farners ist ein romanischer Bau aus dem 12. Jahrhundert mit einem barocken Anbau. Eine Route beginnt an der Plaça Farners und führt durch markante Orte in Santa Coloma de Farners, darunter die Plaça del Firal, die Carrer Verdaguer, der Passatge Miró, die Plaça de l’1 d’Octubre, der Passeig de Sant Salvador, der Passeig de la Nòria, die Carrer Dalmau i Pare-Lluís Rodés und die Carrer del Prat.
Der Joan-Vinyoli-Rundgang beginnt in der Casa de la Paraula und führt durch den Parc de Sant Salvador; während des Spaziergangs können Gedichte des Autors gelesen werden.
Die geführte Route im Museu Trias umfasst den Besuch eines Museumsraums, einen Film zur Geschichte von Trias und eine Verkostung von Keksen.
Die liturgische Tradition der Festa de la Ratafia umfasst eine Eröffnungsprozession, eine Investiturzeremonie für neue Mitglieder der Bruderschaft und eine Abschlussprozession. Das Programm der Revolta dels Segadors umfasst Vorträge, Ausstellungen, szenisch gestaltete Führungen, Darbietungen der Volkskultur, Konzerte und Stände mit traditionellen Produkten.
Routen
Der Abschnitt des El camí dels Avellaners führt vom Zentrum von Santa Coloma de Farners bis zum Castell de Brunyola, vorbei an der Ermita de la Mare de Déu de Serrallonga, und dauert zu Fuß etwa 2 Stunden und 30 Minuten oder mit dem Fahrrad rund 40 Minuten.
Weitere Ziele: Serinyà, Isòvol, Susqueda, Ger, Flaçà, Llagostera, Olot und Bescanó.
Kulinarik
Die geführte Ruta més dolça de la Selva besucht die Konditoreien Trias und Tuyarro. Dort erklären die Konditoren die Herstellung ihrer süßen Spezialitäten und bieten eine Verkostung an. Die Galetes von Santa Coloma de Farners werden aus vier Grundzutaten hergestellt: Mandeln, Zucker, Eiern und Mehl; künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel werden nicht verwendet.
Zu den typischen Backwaren von Santa Coloma de Farners gehören Galetes, Teules, Neules, Torpedos, Virolets und Delícies. La Ratafia 1842 wurde auf Grundlage der ältesten dokumentierten Ratafia-Rezepte Kataloniens entwickelt, die Francesc Rosquellas 1842 in Santa Coloma de Farners niederschrieb.
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