Montefrío entdecken – Kirchen, Festung und Archäologie

Kultur

Die Fortaleza Árabe entstand im 14. Jahrhundert im Auftrag von Abu Abdallad Yusuf als Teil der nasridischen Befestigungen an der nordwestlichen Grenze des nasridischen Königreichs. Heute sind von ihr ein Turm, Zisternen und Abschnitte der islamischen Mauer oberhalb der modernen Befestigung erhalten.

Die Antigua Iglesia de la Villa wurde im 16. Jahrhundert über den Überresten der arabischen Festung errichtet. Die gotisch-renaissancezeitliche Kirche gehört zu den Kirchen der „Siete Villas“, die sämtlich Werke von Diego de Siloé sind. Das um 1795 erbaute neoklassizistische Pósito de Montefrío war ein Getreidespeicher und beherbergt heute das Kulturzentrum des Ortes.

Außerhalb der Stadtmauern entstand zwischen 1737 und 1763 die Iglesia de San Antonio, auch „La Panera“ genannt. Ihre Außenfassade besteht aus Kalksteinquadern; der quadratische Turm gliedert sich durch Gesimse in vier Baukörper und endet spitz mit glasierten Dachziegeln.

In der ehemaligen Iglesia de la Villa befindet sich das Centro de Interpretación de la Última Frontera del Al-Ándalus, auch El Centinela genannt. Audiovisuelle Materialien und Informationstafeln vermitteln dort die mittelalterliche Grenzgeschichte Montefríos, darunter den letzten muslimischen Vorposten in Granada und den fast zweihundertjährigen Konflikt dieser Region. Die Colección Museográfica Arqueológica de Montefrío in der ehemaligen Casa de Oficios gibt einen Überblick über Vor-, Früh- und Antike der Provinz Granada insgesamt und insbesondere der Gemeinde Montefrío.

Geschichte

Die private megalithische Nekropole von Peña de los Gitanos wird im Rahmen geführter Besichtigungen zugänglich gemacht. Das archäologische Areal Peñón de los Gitanos dokumentiert Siedlungen vom Neolithikum bis ins Mittelalter. Das Conjunto Arqueológico Peña de los Gitanos ist zugleich ein Natur- und Archäologieareal sowie eine seit 1996 als archäologische Zone anerkannte Stätte von kultureller Bedeutung, Bien de Interés Cultural (BIC), etwa fünf Kilometer von Montefrío entfernt. Zum archäologischen Ensemble gehört die prähistorische Siedlung Castillejos; die Gegend eignet sich zum Wandern, Radfahren und Reiten.

Wege

Das kommunale Routenprogramm führt PR-A 246 „Arroyo de los Molinos“ als 13,63 Kilometer lange Wanderroute mit einer geschätzten Dauer von 4 Stunden und 30 Minuten. Montefrío gehört außerdem zu den bedeutendsten Attraktionen der Ruta de Washington Irving. Ein Aussichtspunkt außerhalb des Ortes an der Straße nach Tocón bietet den Blick auf die Iglesia de la Villa, die auf einem markanten Felsabsturz über den Resten einer Festung liegt, sowie auf die Iglesia de la Encarnación.

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Kulinarik und Feste

Zu den Gerichten, die Besucher in Montefrío probieren können, gehören sesos al mojeteo, remojón de San Marcos, choto con ajos, lomo de orza sowie Tortillas mit lokalen Kräutern und Gemüsen wie collejas oder wildem Spargel. Das Olivenöl aus Montefrío verfügt über eine eigene Denominación de Origen; traditioneller lokaler Käse wird aus Ziegenmilch oder aus Mischungen von Ziegen- und Kuhmilch hergestellt.

Das Centro de Interpretación Museo del Olivo vermittelt Wissen über den Olivenanbau in der Provinz Granada sowie über die Ethnografie und die Merkmale dieses für die mediterrane Kultur bedeutsamen Anbaus. Bei der Noche de las Lumbres werden im Schein und in der Wärme des Feuers verschiedene Fleischsorten und lokale Wurstwaren verkostet.

Zur Semana Santa in Montefrío gehört am Karfreitag die Prozession „Los Recaícos“. Dabei flüstert das Bildnis von Nuestro Padre Jesús Nazareno dem heiligen Johannes eine Botschaft zu, der sie an die Jungfrau der Schmerzen weitergibt. „Ventolera“ ist ein Festival verschiedener Blasmusikstile in der zweiten Juliwoche; zu den Auftritten kommen partizipative, pädagogische und gastronomische Aktivitäten sowie Angebote zur Förderung des kulturellen und landschaftlichen Erbes. Bei der Candelaria-Feier tanzen die Menschen um das Feuer und singen volkstümliche Candelaria-Gesänge.

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