Canneto Pavese – Weinwege, Geschichte und lokale Spezialitäten
Unterkünfte in Canneto
Landschaft zwischen Versa und Scuropasso
Die Landschaft rund um Canneto Pavese bildet ein Mosaik aus Anbauflächen, Wäldern und natürlichen Wegen. Canneto Pavese liegt an einem der panoramareichsten Punkte der Gegend. Kleine Dörfer verteilen sich auf den Kuppen der sanft gerundeten Hügel zwischen dem linken Ufer des Versa-Bachs und dem Kamm der Hänge oberhalb des rechten Ufers des Scuropasso-Bachs. Zum Landschaftsbild gehört außerdem der Parco locale di interesse sovracomunale, kurz Plis, delle Valli di Recoaro, der sich über Broni und Canneto Pavese erstreckt.
Wege durch Weinberge und Täler
Der Weg VALLA’ e POZZI beginnt am Parco Comunale und endet auf dem Platz bei den Fonti di Recoaro. Von dort führt der Weg VALLE SCURA hinauf zum Ortsteil Montuè von Canneto. Im Ortszentrum beginnt der Weg Valli Fontana e Solinga, in einer Gegend mit jahrhundertealter Tradition des Weinbaus. Ergänzend verläuft die Via di San Colombano als panoramischer Weg durch Weinberge.
Geschichte am Pozzo di Sant'Antonio Abate
Der mittelalterliche Pozzo di Sant'Antonio Abate diente Pilgern und Reisenden als Raststätte. Er bewahrt originale Flachreliefs mit den Wappen der Familien Arrigoni und Visconti sowie Darstellungen des heiligen Antonius Abt und des heiligen Rochus. Die älteste bislang gefundene Handschrift, in der Canneto erwähnt wird, ist ein Grundstücksverkaufsakt vom 9. Februar 1198; darin wird der Ort als „Caneto“ bezeichnet. Montù de Gabbi wurde am 1. Januar 1886 offiziell in Canneto Pavese umbenannt.
Spezialitäten aus Canneto Pavese
I Bata Lavar ist ein traditioneller, übergroßer Agnolotto aus Canneto Pavese. Sein Name bezieht sich darauf, dass er wegen seiner Größe nur schwer in einem Bissen gegessen werden kann und dabei an die Lippe schlägt. Eine weitere lokale Spezialität ist die Spalla cotta di Canneto Pavese, die mit einer Lake aus Wasser, Salz und Gewürzen zubereitet wird. Die Casa del Buttafuoco befindet sich an der Stelle, an der früher das antike Schloss von Vigalone in Canneto Pavese stand. In der an die Casa angrenzenden Kellerei können der Grande Rosso und die Grappa del Buttafuoco verkostet werden.
Buttafuoco Storico: Verkostung und Führung
Die Casa del Buttafuoco ist der touristische Informationspunkt der Unione Prima Collina. Die Verkostung des Buttafuoco Storico ist dienstags bis samstags nach Reservierung möglich. Sonntags findet sie nach Reservierung nur für Gruppen mit mehr als 20 Personen statt. Bei der Führung „Alla scoperta del Buttafuoco Storico“ werden im Keller des Clubs drei Weine aus historischen Weinbergen verkostet.
Anreise nach Canneto Pavese
Von Milano Centrale oder Pavia aus können Sie mit einem Regionalzug nach Voghera oder Stradella fahren. Von dort ist die Weiterfahrt mit einem Taxi oder, sofern verfügbar, mit einem Bus nach Canneto Pavese möglich. Von den Bahnhöfen in Stradella oder Voghera führen Busverbindungen in die umliegenden Orte, darunter Canneto Pavese; die Fahrten sind nicht sehr häufig.
Für weitere regionale Orientierung können Sie außerdem Cervesina, Casorate Primo, Bressana, Cilavegna, Montesegale, Arena Po, Vidigulfo und Sala auswählen.
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