In Valergues richtet sich der Blick zunächst auf die Église Sainte-Agathe: Sie wurde wahrscheinlich in einer einzigen Bauphase am Ende des 11. oder zu Beginn des 12. Jahrhunderts errichtet. Bemerkenswert ist ihre Außenverzierung im sogenannten lombardischen Stil mit Säulchen. Der Außenbereich der Apsis und die Südwand des Langhauses sind seit dem 22. Juli 1963 durch Erlass als historische Denkmalelemente eingetragen.
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Kultur und Geschichte
Das Château de Valergues ist eine Wohnanlage aus dem 18. Jahrhundert und besitzt einen im Stil von Versailles angelegten Park sowie einen restaurierten Brunnen, der in der Region „pouzaranque“ genannt wird.
Am Ort Sainte Aubine in Valergues wurden zahlreiche antike Überreste festgestellt. Dort bestand im 1. Jahrhundert nach Christus möglicherweise eine Villa mit einem relativ luxuriösen Wohnbereich.
Der historische Salzweg Camí Sala verlief durch Valergues über die Rue Frédéric Mistral und verband die Salindres d’Exindres mit Pont Saint Esprit. Der ehemalige Kalkofen Four à chaux des Jasses steht beispielhaft für eine Technik und Produktion der Kalkherstellung, die über mehrere Jahrhunderte angewandt wurden. Er zeugt von einer vergangenen Epoche, deren Erinnerung für die Bewohner der Gemeinde vielfach bereits verschwunden ist.
Landschaft und Wege
Von der Tour de l’Horloge aus reicht der Blick über das alte Dorf, die neueren Bauten und die 519 Hektar der Gemeinde Valergues. Im Süden erstrecken sich landwirtschaftliche Flächen, im Norden Wälder, Heideflächen und Garrigue.
Die Noria befindet sich im Park neben dem Jardin des Cigales. In Valergues liegt außerdem der Parcours de santé J. Rieusset am 153, chemin de Bouisset. Von Valergues führen Radwege in Richtung Lansargues, Lunel-Viel und Mauguio.
Feste
In Valergues finden zweimal jährlich Votivfeste statt, die vom Comité des Fêtes Lou Seden in Zusammenarbeit mit dem Rathaus von Valergues organisiert werden. Das Fest der Sainte Agathe findet im Winter, zu Beginn des ersten Quartals, statt.
Während der Feste in Valergues kündigt die Dorfsirene den Beginn und das Ende von Veranstaltungen mit taurinen Traditionen wie Abrivado, Bandido und Encierro an.
