Wer Castelnaudary als Reiseziel auswählt, möchte dort vielleicht eine Ferienwohnung finden.
Kultur
Das Grand Bassin ist ein sieben Hektar großes Gewässer, das zwischen Toulouse und Sète einzigartig ist. Das Musée du Lauragais befindet sich im ehemaligen Gefängnis der Stadt neben dem Présidial, einem früheren Zivil- und Strafgericht. Es überragt das Grand Bassin und bietet einen außergewöhnlichen Blick auf die Montagne Noire und die Pyrenäenkette.
Die Collégiale Saint-Michel weist einen südgotischen Baustil auf. In der Collégiale Saint-Michel befindet sich eine Orgel von Cavaillé-Coll.
Der Hafen von Castelnaudary ist für Fußgänger, Radfahrer und Bootsbenutzer zugänglich.
Maison Escudier ist in Castelnaudary seit 1920 tätig und pflegt bis heute eine Tradition sowie ein besonderes Know-how für Cassoulet, Wurstwaren, Konfiertes und Gänseleber. Es bietet einen Film, eine Führung durch die Werkstätten und eine Verkostung zur Geschichte des Cassoulet von Castelnaudary, des Hauses und seiner Spezialitäten an; die Kombination aus Besuch und Verkostung dauert 45 bis 50 Minuten und ist für Gruppen ab 20 Personen vorgesehen.
Im weiteren regionalen Umfeld von Castelnaudary befinden sich die historische Stätte Abbaye de Villelongue, die Ruine Château de Lafage, das Kloster Notre-Dame de Prouille und die historische Stätte Abbaye Saint-Pierre à Montolieu. Im weiteren regionalen Umfeld von Castelnaudary liegen außerdem die Gipfel Mont Naut und Tertre de Co de David.
Weitere Orte: Montfort-Sur-Boulzane, Citou, Rivel, Moussoulens, Coustouge, Bellegarde-du-Razès, Fabrezan, Villedubert
