La Chapelle-Vaupelteigne zwischen Serein und Weinbergen

Am linken Ufer des Serein zieht sich La Chapelle-Vaupelteigne am Fuß von mit Weinbergen bedeckten Hängen entlang. Fluss und Rebflächen prägen die Landschaft, während die Église Saint-Sébastien einen kulturhistorischen Akzent setzt. Von den 504 Hektar der Gemeinde sind 120 Hektar Rebflächen – knapp ein Viertel. Die Höhenlage reicht von 122 bis 252 Metern. Damit gehören Uferlage, Weinbau und eine klar umrissene Höhenspanne zum Bild des Orts.

Weinlandschaft und Premier Cru La Fourchaume

Zu den Rebflächen an den Hängen gehört der 35 Hektar große Premier Cru La Fourchaume. Im Verhältnis zur gesamten kommunalen Rebfläche von 120 Hektar umfasst er weniger als ein Drittel. Diese Gegenüberstellung macht den Unterschied zwischen der größeren Weinlandschaft und einem einzelnen benannten Cru sichtbar. Wer sich für den Weinbau interessiert, erhält so eine konkrete Größenordnung und kann La Fourchaume als Teil der Hänge von La Chapelle-Vaupelteigne einordnen.

Die Kirche Saint-Sébastien: Lage und Geschichte

Die Église Saint-Sébastien steht auf halber Höhe an einem bewaldeten Hang und überragt das Dorf. Ihre Lage macht sie zu einem markanten Bezugspunkt im Ortsbild. Im Jahr 1121 übertrug Robert, Bischof von Langres, die Pfarrkirche der Benediktinerabtei Saint-Michel de Tonnerre. Ein weiterer historischer Bezugspunkt ist der Denkmalschutz: Ein Erlass vom 9. Dezember 1929 schützte die Kirche als historisches Denkmal. Die Daten stehen für unterschiedliche Aspekte ihrer Geschichte: die Übertragung an eine Abtei im Mittelalter und eine spätere Schutzentscheidung.

Chablis-Weine und örtliche Weingüter

Das Domaine Alexandre in La Chapelle-Vaupelteigne bietet Verkostungen von Chablis-Weinen an. Wenn Sie eine Verkostung einplanen, klären Sie die aktuellen Besuchsmodalitäten vor der Anreise. Zum Weinsortiment des Guts gehören Petit Chablis, Chablis, Chablis Cuvée Vieilles Vignes und Chablis Premier Cru Fourchaume; das Sortiment kann sich ändern. Das Familienweingut wird seit drei Generationen weitergegeben. So verbinden sich ein konkreter Verkostungsbezug, benannte Weine und die Geschichte eines Familienbetriebs.

Mit dem Weingut Chantemerle verbunden sind die Crus Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er cru Fourchaume und Chablis 1er cru Homme mort; diese Weinauswahl kann sich ändern. Im Vergleich zu den beim Domaine Alexandre vermarkteten Weinen taucht bei Chantemerle zusätzlich Homme mort auf, während Petit Chablis, Chablis und Fourchaume in beiden Zusammenhängen vorkommen.

Beim Domaine Goulley Philippe werden die Weine ausschließlich aus eigenen Trauben hergestellt. Ein weiterer Bezug zur Weinwirtschaft ist historisch: 1991 war das Domaine Goulley Philippe das erste Weingut im Chablis-Gebiet mit einer Zertifizierung für ökologischen Landbau. So kommen neben den Weinbezeichnungen auch die Herkunft der Trauben und die Geschichte der Zertifizierung als unterschiedliche Themen in den Blick.

Den Schwerpunkt für Ihren Aufenthalt wählen

Bei der Suche nach einer Ferienwohnung können Sie überlegen, ob Weinbau und Verkostung, die Geschichte der Saint-Sébastien oder die Landschaft am Serein Ihren Aufenthalt prägen sollen. Wenn Sie mit Ihrer Reisebegleitung unterschiedliche Interessen berücksichtigen möchten, bieten diese Themen konkrete Ansatzpunkte für die Wahl des Reiseziels. Für eine geplante Verkostung sollten Sie die Besuchsmodalitäten des Domaine Alexandre vor der Anreise klären.

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