Kultur
Die Église Notre-Dame steht seit einem Schutzbeschluss vom 16. Februar 2012 als historisches Monument unter Schutz. Sie bewahrt ein Kirchenschiff aus dem 12. Jahrhundert und einen Teil ihrer Holzkonstruktion.
In der Grande Rue lassen sich Winzerhäuser mit häufig rundbogigen Portalen und Kellereingängen besichtigen. Im Inneren der Église Notre-Dame befinden sich ein polychromer Christus aus Holz, eine sitzende burgundische Madonna und eine Heilige Anna.
Während der Religionskriege wurde Jussy größtenteils niedergebrannt; die Kirche und einige Häuser blieben vom Feuer verschont.
Landschaft
Die Landschaft von Jussy ist hügelig und von weitläufigen Hängen geprägt. Diese Hänge sind mit Weinbergen und Obstgärten bedeckt; während der Kirschblüte entsteht dort eine saisonale Blütenlandschaft.
Die Böden der Region um Jussy bestehen aus Lehm und Kalk und sind reich an Meeresfossilien, die von einer früheren Meeresumgebung zeugen.
An der von Jussy ausgehenden Route sprudelt die Source de Tourbenay ganzjährig. Der Bois de la Garenne liegt an dem von Jussy ausgehenden Wanderweg; dort findet man je nach Jahreszeit Maiglöckchen oder wilden Spargel.
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Wanderwege
Der Rundweg Nr. 25 „devant la ville“ beginnt in Jussy, ist 7,2 km lang und dauert 2 Stunden. Er bietet einen Blick auf das Dorf und seine Kirche mit einer als geschützt beschriebenen Balustrade.
26 „du Tourbenay“ beginnt ebenfalls in Jussy, ist 5 km lang und dauert 1 Stunde und 15 Minuten.
Die Wanderung La randonnée des trois clochers führt durch die Weinbaudörfer Escolives-Sainte-Camille, Jussy und Coulanges-la-Vineuse. Sie ist ganzjährig begehbar und für Wanderungen zu Fuß, mit dem Fahrrad sowie zu Pferd geeignet.
Lokale Erzeugnisse
Jussy ist für Wein- und Obstbau bekannt; nach dem 20. Jahrhundert und der Reblauskrise breitete sich der Kirschanbau stark aus. Domaine Clément produziert die Weine der Appellation Bourgogne Coulanges-la-Vineuse in Weiß, Rot und Rosé sowie weißen und roten Ratafia.
Weitere Ziele: Annay-Sur-Serein, Périgny, Appoigny, Lindry, Yrouerre, Malay-Le-Petit, Passy, Bèze
