Paulin: Ferienwohnungen und Ferienhäuser

Kultur

Die Église Saint-Pierre-ès-Liens in Paulin ist als Monument historique eingetragen; die Eintragung erfolgte durch einen Erlass vom 4. Oktober 1939. Die Kirche hat einen Grundriss in Form eines griechischen Kreuzes, ein kurzes Schiff, eine von einer Kuppel überwölbte Vierung und eine polygonale Apsis. An ihrem nordöstlichen Querhausarm befindet sich eine Tür aus dem 14. Jahrhundert, am Schiff eine Tür aus dem 12. Jahrhundert.

Die Croix dite de la Faurie in Paulin stammt aus dem Jahr 1515. Sie zeigt eine Taube, einen ein Herz durchbohrenden Pfeil, ein Medaillon mit der Aufschrift INRI und geschnitztes Blattwerk.

Wer Paulin als Reiseziel wählt, möchte vielleicht eine Ferienwohnung mieten.

Kulinarik

Auf der Ferme de Pleinefage können Besucher die Konservenmanufaktur besichtigen und ganzjährig einer Vorführung der Zwangsfütterung folgen, an die sich ein Aperitif mit Verkostung anschließt.

Auf der Ferme de Pleinefage werden Foie-gras-Kurse angeboten, in denen das Zerlegen einer Ente sowie die Herstellung von Confit, Pasteten, gefüllten Entenhälsen und weiteren Magrets vermittelt wird. Verschiedene Zubereitungs- und Verkostungsarten von Walnüssen werden dort ebenfalls vorgestellt, darunter Walnusskerne, Walnusswein, Saucen und Kuchen.

Auf der Ferme Guy Germain wird die Walnussplantage von der Produktion bis zur Verpackung vorgestellt; dabei werden Ernte, Waschen und Trocknen erläutert. Die Ferme Guy Germain verkauft ihre Produkte vor Ort.

Die Nicolas Germain Exploitation in Paulin produziert auf einer etwa 20 Hektar großen Plantage Walnüsse und verkauft Walnüsse in der Schale, Walnusskerne, Walnussöl, Kuchen, Walnusscreme und umhüllte Walnusskerne.

SCEA La Riterie lädt Besucher in ihre Walnussgärten ein, um die Entwicklung der Produktion und den umweltbewussten Anbau kennenzulernen. Geführte Besichtigungen bietet SCEA La Riterie nur nach Terminvereinbarung an.

Erlebnisse

Randoland in Paulin verwendet Entdeckungsblätter in Form einer Schnitzeljagd, mit denen historisches und natürliches Erbe erkundet wird. Der Randoland-Parcours in Paulin ist auf eine Dauer von 1 Stunde und eine Strecke von 1,5 km ausgelegt.

Natur

Die Boucle de Paulin führt durch Eichenwälder in der Landschaft des Pays de Fénelon. Die Kirche von Paulin ist am Ende dieser Wanderung ein Besichtigungsziel.

Weitere Ziele: Loubès-Bernac, Lanquais, Faux, Beleymas, Nanteuil-Auriac-De-Bourzac, Vezac, Monsac, Marnac

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