Alfafar zwischen Albufera, Reisanbau und valencianischer Kultur

Alfafar öffnet den Blick auf eine Landschaft, in der Naturraum und Reisanbau eng verbunden sind: Ein großer Teil des Gemeindegebiets liegt im Naturpark Albufera, der überwiegend vom Reisanbau geprägt ist. Die weiteren Entdeckungen reichen von Baugeschichte bis zu Festtraditionen.

Natur

In Alfafars Gemeindegebiet liegt die Albufera, ein als Naturpark eingestuftes und geschütztes Naturgebiet mit großer natürlicher und biologischer Vielfalt. Das mit Alfafar verbundene Albufera-Feuchtgebiet bietet in den Reisfeldern Lebensraum für zahlreiche Vogelarten. Naturraum und Reisanbau lassen sich als zwei unterschiedliche Schwerpunkte betrachten.

Kultur

Das Sindicato Arrocero wurde 1928 erbaut und beherbergt heute die Gemeindebibliothek; das Gebäude besitzt eine eklektizistisch-neobarocke Fassade. In den Straßen der Altstadt von Alfafar sind kleine keramische Retabel an den Fassaden erhalten. Die Pfarrkirche Iglesia Parroquial de San Sebastián y la Virgen del Don aus dem 18. Jahrhundert ist mit einem Bildnis verbunden, das während der christlichen Eroberung des Königreichs Valencia gefunden wurde. Die städtische Kunstgalerie „Edgar Neville“ zeigt verschiedene Arten von Kunst. Der Stadtteil Parque Alcosa ist durch eine Architektur geprägt, die auf der traditionellen valencianischen Bauweise beruht. Die Alquería del Pi wurde zwischen dem 17. und 18. Jahrhundert als traditionelles landwirtschaftliches Gebäude des Typs „casa-patio-cambra“ errichtet.

Unterwegs

Ein Fahrradrouten-Vorschlag führt durch Alfafar und weitere Gemeinden der Albufera. Als Landschaftselemente entlang der Route nennt er Bewässerungskanäle und Wasserhebewerke. Fahrradroute und Baugeschichte markieren unterschiedliche thematische Zugänge, sodass sich aktive Wege und ortsbezogene Entdeckungen getrennt betrachten lassen.

Traditionen und Geschichte

Am Port del Tremolar können Besucher zwei der drei früher dort befindlichen Dreschmaschinen sehen: die Maschine von Pasiego mit gut erhaltenem Maschinenbestand und die von Caguetes in Ruinen, von der kaum mehr als der Schornstein erhalten ist. Das Patronatsfest von Alfafar umfasst eine feierliche Prozession zu Ehren der Mare del Déu del Do, die von der Gruppe Alfafar Balla Danses angeführt wird. Bei der Missa del Lledoner werden die Bildnisse von Sant Sebastià und der Mare de Déu del Do zur Casa de la Mare de Déu gebracht; der Weg führt über den Carrer del Mestre Barrachina und wird von valencianischen Tänzen, Tabal und Dolçaina begleitet.

Küche und Landwirtschaft

Während eines Besuchs der Alquería del Pi werden die verschiedenen Phasen, Werkzeuge und die Landschaft des Reisanbaus von der Aussaat über das Wachstum bis zur Ernte erläutert; der Reisanbau war im vergangenen Jahrhundert ein wichtiger Teil der Wirtschaft Alfafars. Zu Alfafars lokaler Küche zählen insbesondere All i Pebre und Paella.

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Weitere Reiseziele

Weitere Ziele für Ihre regionale Orientierung sind Beniatjar, Rocafort, Alginet, Teresa De Cofrentes, Beniarjó, El Palomar, Serra sowie Jarafuel.

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