Cervera Del Maestre – Burg, Wege und Feste

Cervera Del Maestre setzt einen markanten ersten Akzent: Das Castillo Fortaleza ist eine als Bien de Interés Cultural geschützte islamische Festung aus dem 12. Jahrhundert, die auf einem älteren kalifalen Hisn errichtet wurde.

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Geschichte und Ortsbild

Ein zweiter historischer Schwerpunkt ist das Centro de Interpretación Molí de l’Oli. Die Ölmühle aus dem 14. bis 15. Jahrhundert ist ebenfalls als Bien de Interés Cultural geschützt und dient heute als Besucherzentrum sowie als Gemeindeverwaltungs- beziehungsweise Touristeninformationsstelle. Für die Allgemeinheit gibt es dort drei Möglichkeiten für den Besuch.

Im Molí de l’Oli ist eine 1606 gefertigte hölzerne Balken- und Gewichtspresse erhalten. Außerdem wird dort der traditionelle Prozess der Olivenölherstellung vermittelt. Die vollständig restaurierte Altstadt besitzt ein labyrinthartiges, andalusisch geprägtes Straßenbild mit steilen, unregelmäßigen Gassen rund um Burg und Kirche.

In der Casa del Drac finden regelmäßig Kunstausstellungen und öffentliche Kulturveranstaltungen statt, darunter Konzerte, Dichterlesungen und Live-Malerei. Die Church of the Assumption ist eine barocke Kirche mit rechteckigem Grundriss sowie seitlichen Kapellen und Altären. Der Glockenturm von Cervera Del Maestre ist ein barocker Bau mit sechseckigem Grundriss aus dem Jahr 1760; seine drei inneren Bereiche sind durch eine steinerne Wendeltreppe mit 105 Stufen miteinander verbunden.

Entlang der Calle Mayor befinden sich als Bien de Interés Cultural geschützte Wappenschilde, historische Fensterinschriften und Häuser mit Arkaden im Erdgeschoss. Am Platz Forn del Gall lag die ehemalige jüdische Gemeinde. Zur mittelalterlichen Bausubstanz gehört außerdem die Antigua lonja medieval, eine im 14. Jahrhundert vom Montesaorden errichtete Halle für den Wollhandel mit einem großen, in drei Schiffe gegliederten Saal, die vor Kurzem restauriert wurde.

Weitere Orte: La Vall D'uixó, Traiguera, Calig, Cortes De Arenoso, Sueras, Villahermosa Del Río, Montán und Palanques.

Wege und Landschaft

Die Ruta senderista 1, el Colomer ist ein 2 Kilometer langer, sehr leichter Wanderweg am Monte Colomer nahe Cervera Del Maestre und führt zu einem Aussichtspunkt über die Gemeinde. Die Ruta senderista 2, la Rourera misst 8,5 Kilometer und verläuft über schmale gepflasterte Wege, vorbei am Zisternenbau Aljibe de la Llacuna.

Die 14 Kilometer lange Ruta interpretativa 2, la Piedra en Seco kann zu Fuß, mit dem Fahrrad oder mit dem Auto entlang bedeutender Trockensteinbauten bewältigt werden. Die unterschiedlichen Streckenlängen und Fortbewegungsarten bieten einen direkten Vergleich zwischen kurzem Aussichtsgang, längerer Wanderung und einer Route mit mehreren möglichen Verkehrsmitteln.

Im Gebiet an der Rambla de Cervera gibt es fünf für Sportklettern und Bouldern geeignete Sektoren mit insgesamt 120 Boulderproblemen sowie 10 bis 15 Kletterrouten mit entsprechenden Sicherungen. Das Área de la Cova Fonda ist über einen gepflasterten Spazierweg erreichbar, der nahe den städtischen Schwimmbädern beginnen kann. Von dort reichen die Panoramablicke über die Mäander und fruchtbaren Schwemmlandebenen der Rambla de Cervera bis zur dahinter sichtbaren Küstenlinie.

In Cervera Del Maestre gibt es vertikale Erdspalten mit Tiefen von 15 bis mehr als 80 Metern, die für Abseilen und anschließende Erkundung geeignet sind. Auch in den Höhlen und Erdspalten, darunter l’Aliga, El Triangle und Les Bruixes, ist Höhlenforschung möglich; dafür werden Lichtquellen, ein Notfallkommunikationsgerät und geeignete Kleidung empfohlen.

Eine jährlich im Februar stattfindende Wanderveranstaltung umfasst eine leichte Route von 13 bis 14 Kilometern und eine mittelschwere Route von 19 bis 20 Kilometern. Die Agustí-Ballester-Route ermöglicht es, Werke von Agustí Ballester an mehreren Orten in Cervera Del Maestre unmittelbar zu sehen.

Wallfahrt, Feste und Küche

Die Ruta del Camino de Santiago verläuft von Vinaròs über Càlig, Cervera Del Maestre, Sant Mateu und Xert beziehungsweise den Ortsteil Anroig bis zum Santuario de Vallivana. In den beteiligten Rathäusern kann der Pilgerausweis abgestempelt werden. Eine eigene Wallfahrt von Cervera Del Maestre zum Königlichen Heiligtum der Jungfrau de la Font de la Salut in Traiguera findet am letzten Sonntag im Mai statt.

Die Osterprozessionen werden am Gründonnerstag und Karfreitag abgehalten und von Bruderschaften, Musikkapellen und religiösen Bildwerken begleitet. Das Patronatsfest La Mare de Déu de la Costa umfasst Vorträge, Ausstellungen, einen Freilufttanz, eine Hochmesse und eine Prozession.

Die Fira de Nadal findet am zweiten Dezemberwochenende statt und präsentiert Besuchern lokale Weine, Turrón, Brot und Feingebäck, Wurstwaren sowie Honig. Bei den Jornades Gastronòmiques de la Cuina amb Garrofa können Besucher Gerichte der Cervera-Küche mit Johannisbrot verkosten und neue Kombinationen von Texturen und Aromen erleben.

Am ersten Juliwochenende finden jährlich die Trobades de Dracs i Bèsties de Foc statt. Zum Programm gehören ein Treffen mehrerer Drachen aus anderen Orten, ein mittelalterlicher Markt, verschiedene Darbietungen, ein Gemeinschaftsessen und traditionelle Tänze. Bei der Foguera de Sant Antoni werden die Tiere gesegnet und anschließend die traditionellen, eigens dafür hergestellten Coquetes del Sant verteilt.

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