Garafía – Felskunst, Kiefernwald und Sternenhimmel
Unterkünfte in Garafía
Das Observatorio del Roque de los Muchachos liegt im Gemeindegebiet von Garafía auf 2.396 Metern Höhe und beherbergt eine der vollständigsten Teleskopanlagen der Welt. Vom Roque de Los Muchachos aus lässt sich die Milchstraße mit bloßem Auge beobachten.
Gewöhnliche Besuche der Reserva Natural Integral del Pinar de Garafía sind verboten; ausgenommen sind ausdrücklich genehmigte wissenschaftliche oder pädagogische Besuche. Die Reserva Natural Integral del Pinar de Garafía gehört zu den am besten erhaltenen kanarischen Kiefernwäldern und beherbergt geschützte endemische Arten.
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Kultur und Geschichte
Die Kirche in Santo Domingo wurde im 16. Jahrhundert errichtet und erhielt im folgenden Jahrhundert ihre charakteristische Aufteilung in zwei Schiffe.
Das archäologische Ensemble von La Zarza wurde am 4. April 1995 als Kulturgut von besonderem Interesse (Bien de Interés Cultural) ausgewiesen; kurz darauf wurden dort ein Archäologiepark und ein Museum am Fundort errichtet.
Das archäologische Ensemble von La Zarza umfasst Hirtensiedlungen, Felsunterstände und Felsüberhänge mit saisonaler Nutzung. Der Parque Cultural La Zarza umfasst einen der größten Felskunstkomplexe La Palmas mit 29 gravierten Bildtafeln.
Landschaft und Wege
Tablado ist eine geschützte Landschaft zwischen den Schluchten Los Hombres und Fagundo und ein Beispiel für die ländliche Architektur der Insel. Der Wanderweg GR 130 verläuft dort.
Der Wanderweg von Las Tricias zu den Dragos de Buraca führt durch ein Gebiet mit traditioneller kanarischer Architektur und der größten Konzentration von Drachenbäumen auf der Insel. Die Route Las Tricias–Buracas führt durch traditionelle ländliche Landschaften und durch die tiefe Schlucht von Gallegos.
Die Montaña de La Centinela bietet einen Panoramablick über die Schlucht von La Luz. Für den Zugang nach Juan Adalid ist ein Geländewagen mit Allradantrieb erforderlich; der Abstieg zu Fuß gilt als empfehlenswertere Möglichkeit. Die Playa del Callejoncito weist im Sommer eine dünne Schicht schwarzen Sandes auf.
Traditionen und lokale Produkte
Beim Fest zu Ehren von San Antonio del Monte, dem Schutzpatron von Garafía, und San Isidro Labrador findet die wichtigste Viehmesse der Insel statt. Sie ist ein jährlicher Treffpunkt für Bewohner der ganzen Insel, zurückkehrende Auswanderer und Besucher.
Die für Garafía charakteristischen Käsesorten sind überwiegend Ziegenkäse; zu den Sorten gehören auch geräucherte und gereifte Käse.
Für den 1. August war eine Sommerausgabe des Mercadillo de la Villa de Garafía im Centro de Promoción Agraria de San Antonio del Monte von 11 bis 15 Uhr vorgesehen. Angeboten werden sollten unter anderem lokale Produkte, handwerklich hergestellter Käse, Backwaren und Kunsthandwerk.
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