Sardina – Kultur, Feste und Geschichte

Ein konkretes Zeugnis der Wasserwirtschaft in Sardina del Sur ist der Albercón de la Heredad de Sardina del Sur, ein hydraulischer Speicherteich aus dem 17. Jahrhundert. Seine rechteckigen Proportionen, Mauern aus Stein und Kalkmörtel, außenliegenden Strebepfeiler und der Überlauf prägen das Bauwerk; nahebei liegt eine Cantonera zur Wasserverteilung. Der Albercón befindet sich nahe der Kirche in Sardina del Sur.

Kultur und Geschichte

Die ehemalige Ermita de San Nicolás de Bari wurde als Kulturzentrum restauriert und beherbergt heute Ausstellungen, Kurse und verschiedene weitere Aktivitäten. In der Ermita de San Nicolás de Bari in Sardina del Sur wurde im Dezember 1814 die erste Messe gefeiert. Die Heredad de Agua de Sardina del Sur lädt dazu ein, sie zu besuchen und ihre Geschichte kennenzulernen. Im Rahmen eines Bildungsbesuchs wurde sie von Schülerinnen und Schülern besichtigt.

Feste und Bräuche

Zum Festprogramm zu Ehren von San Isidro Labrador gehören eine Vieh- und Kunsthandwerksmesse sowie eine Prozession zur Heredad de Aguas mit Gebeten um Regen. Die Fiestas zu Ehren von San Isidro Labrador umfassen kulturelle und landwirtschaftliche Programmpunkte. Im Viertel La Orilla von Sardina findet in der zweiten Septemberhälfte ein Fest zu Ehren des heiligen Vinzenz Paul und der Virgen de la Caridad del Cobre statt. Beim Karneval von Sardina del Sur stehen besonders die Beerdigung der Sardine und das Fest der Indianos im Mittelpunkt. Der Karneval von Sardina del Sur hat sein 40-jähriges Bestehen gefeiert. Während der Karwoche stehen in Sardina del Sur szenische Darstellungen der Passion und des Todes Jesu Christi auf dem Programm.

Wege und Begegnungen

Der Camino de Santiago de Gran Canaria kann in Sardina an der Ermita de San Nicolás de Bari begonnen werden. Das Centro Cultural El Cine in Sardina wird für öffentlich zugängliche Kulturveranstaltungen genutzt. Die Kombination aus dem möglichen Beginn eines Pilgerwegs und öffentlich zugänglichen Kulturveranstaltungen setzt unterschiedliche Akzente für die persönliche Tagesplanung.

Für eine Ferienwohnung in Sardina sind Reisedaten, Zimmerkategorie und Stornierungsbedingungen sachliche Vergleichspunkte. Wer den Aufenthalt nach Kultur, Festen, Wegen oder kulinarischen Themen ausrichten möchte, kann diese Angaben mit dem eigenen Reisezeitraum abgleichen. Die Themen lassen sich dabei unterschiedlich gewichten: Wasserbau und Sakralgeschichte stehen für historische Einblicke, die Feste verbinden religiöse und landwirtschaftliche Programmpunkte, während Kulturveranstaltungen und Verkostungen andere Schwerpunkte setzen. Die einzelnen Anlässe bleiben dabei unterscheidbar und bieten eine vergleichbare Grundlage für die persönliche Auswahl der Ausflüge.

Kulinarische Einblicke

Im Haus der Kultur von Sardina, der ehemaligen Kapelle, fanden öffentliche Verkostungen lokaler Produkte wie Inselkäse, Öl und Wein statt. Bei einer Veranstaltung im Haus der Kultur von Sardina erläuterten Käsemeister bei einer Käseverkostung die Eigenschaften der einzelnen Käsesorten.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Santa Lucía De Tirajana.

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