Ingenio: Kultur, Küste und Handwerk entdecken

Natur und Küste

Playa del Burrero eignet sich wegen der Passatwinde und der Wellenverhältnisse für Segelsport und Windsurfen. Playa del Burrero und die kleine Playa de San Agustín verfügen zusammen über etwa 500 Meter Küste mit einem Badebereich aus Sand und Geröll. Die Angaben zu Wassersport und Untergrund setzen dabei zwei verschiedene Schwerpunkte für die persönliche Tagesplanung.

Kultur und Geschichte

Die Kirche La Candelaria in Ingenio stammt aus dem Jahr 1901 und wurde auf den Überresten einer früheren Kapelle gleichen Namens errichtet. Ihre Glocken wurden 1820 von aus Gran Canaria stammenden Migranten in Kuba gegossen und der Kirche geschenkt.

Das Museo del Agua y del Azúcar zeichnet die historische Entwicklung von Ingenio vom 15. Jahrhundert bis zur Gegenwart anhand des Themas Wasser nach und umfasst drei voneinander unabhängige Mühlengebäude, die durch Bewässerungskanäle miteinander verbunden sind, welche Wasser aus dem Barranco de Guayadeque führen. Die Wassermühle Molino de los López stammt aus dem 19. Jahrhundert und wurde bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts zum Mahlen von Getreide für Gofio genutzt.

Zur Real Acequia de Aguatona gehört die Casa del Reloj; dort stellten Landwirte ihre Uhren nach der Uhr der Vereinigung, um das für die Bewässerung benötigte Wasser zu kaufen. Eine Route durch die historischen Zentren von Ingenio und Carrizal führt durch Straßen mit Skulpturen und Wandmalereien.

Auch das lokale Handwerk ist eigenständig überliefert: Die Calado-Spitzenarbeit wird in den Haushalten der Gemeinde Ingenio weiterhin als lokale Handwerkstradition hergestellt. Das Taller Municipal de Cerámica zeigt traditionelle Handwerke wie Keramik, Palmflechterei, Eisenarbeiten, Messingarbeiten, Steinbearbeitung, Arbeiten mit Schilfrohr, Calado, kanarische Messer und Trapera-Textilien. Im ersten Stock des Taller Municipal de Cerámica befinden sich ein Arbeitsbereich und Öfen.

Das Museo del Festival Internacional de Folclore zeigt Kleidung und Gegenstände, die von mehr als 150 Botschaften der am Festival beteiligten Länder zur Verfügung gestellt wurden. Es verfügt außerdem über interaktive Bildschirme und einen Vorführraum, in dem traditionelle Tänze der Kanarischen Inseln wie Folia und Isa präsentiert werden.

Feste und Küche

Das Festival Internacional de Folclore „Muestra Solidaria de los Pueblos“ wird jedes Jahr vom Kulturverein Coros y Danzas de Ingenio organisiert und umfasst tägliche Aufführungen, Umzüge und Workshops. Die Karnevalsfeiern in Ingenio finden mehrere Tage lang in verschiedenen Bereichen der Gemeinde statt, darunter im Zentrum von Ingenio, in Carrizal und am Playa del Burrero. Zum Programm gehören unter anderem Konzerte, Kostümwettbewerbe, Murga-Wettbewerbe und Umzüge.

In Ingenio wird traditionell das typische Brot „pan de puño“ hergestellt und dort zum Kauf angeboten. Zur traditionellen Küche von Ingenio gehören Ziegenfleisch, gebratenes Schweinefleisch, Papas arrugadas mit Mojo, Garbanzos compuestos, süße Morcilla und Käse aus der Region.

Die Oficina Municipal de Turismo in Ingenio informiert Besucher, damit sie ihren Tag, ihren Urlaub und ihre Aktivitäten in Ingenio planen können.

Eine Ferienwohnung in Ingenio lässt sich gedanklich mit den Themen Natur, Küste, Kultur, Handwerk und Küche verbinden. Reisedaten, Zimmerkategorie oder Stornierungsbedingungen können Sie in Ihre persönliche Planung einbeziehen; zugleich bleibt Raum, die unterschiedlichen Facetten des Ortes von geschützten Naturräumen bis zu Festen und regionaler Küche zu entdecken.

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