Parada de Sil: Sil-Canyon, Kloster Santa Cristina und Casa do Chocolate
Unterkünfte in Parada De Sil
Aussichten und Landschaft
Os Balcóns de Madrid ist ein Aussichtspunkt über dem Sil-Canyon auf 500 Metern Höhe. Vom Miradoiro de Triguás aus bietet sich ein umfassender Eindruck der Landschaften der Ribeira Sacra, die durch eine einzigartige geologische Geschichte geprägt sind. Castro e Petróglifo da Cividade bietet einen weiten Blick über den Sil-Canyon und das Kloster Santa Cristina.
Wege durch die Gemeinde
Die Route trägt die Bezeichnung PR-G 98 Canón do Sil–Santa Cristina und verläuft in der Gemeinde Parada de Sil über Karrenwege und Pfade. Zu ihrem Verlauf gehören gepflegte Weinberge, jahrhundertealte Kastanienhaine und alte Eichenwälder. Die Route führt zum Sil-Canyon sowie zu seinen Aussichtspunkten.
Eine kommunale BTT-Route beginnt in der Nähe des Rathauses von Parada do Sil. Nach einem ansteigenden Weg endet sie in der Ortschaft Parada de Sil.
Von Parada de Sil führt die Straße O-0605 in Richtung Pedra do Sol. Nach 14,5 Kilometern weist eine ausgeschilderte Abzweigung zur Fábrica da Luz und zur Pasarela do Río Mao.
Zur Necrópolis de San Vítor de Barxacova gelangt man von Parada do Sil über die Straße OU-0605 in Richtung A Teixeira. Von der Ortschaft San Lourenzo führt anschließend ein Weg zur Nekropole.
Kultur und Geschichte
Die Kirche des Klosters Santa Cristina de Ribas de Sil wurde im 12. Jahrhundert begonnen. Im 13. Jahrhundert kamen vor allem Bögen als gotische Elemente hinzu.
Die Igrexa de Santa Mariña in Parada do Sil ist eine barocke Pfarrkirche des 18. Jahrhunderts. Die Statue der Santa Mariña in dieser Kirche stammt aus der Renaissance.
Castro e Petróglifo da Cividade ist eine befestigte Siedlung. Sie ist von einer Umfassungsmauer aus unregelmäßigen, trocken gesetzten Steinen umgeben. Die Mauer ist 2 bis 2,5 Meter hoch und bis zu 4 Meter breit.
Die Nekropole de San Vítor de Barxacova dürfte älter als ihre Kapelle sein und mit einer frühmittelalterlichen ländlichen Siedlung verbunden sein.
Schokolade und Ortsgeschichte
In Teimende liegt die Casa do Chocolate, Galiciens einziger museografischer Raum, der dem Thema Schokolade gewidmet ist. Dort werden Maschinen der Familie Casares gezeigt.
Der traditionelle Herstellungsprozess der Schokolade wird von der Ankunft der Kakaobohnen über die einzelnen Verarbeitungsschritte bis zum fertigen Produkt und seiner Verteilung erklärt. Außerdem kann dort handwerklich hergestellte Schokolade nach dem Familienrezept erworben werden.
Die Bezeichnung Os Balcóns de Madrid geht auf ambulante Waffelverkäufer aus Parada do Sil zurück. Beim Aufbruch nach Madrid sagten sie, sie gingen nach Madrid.
Weitere Orte sind: Vilanova, A Manchica, Lobios, Xares, A Reza, Pazó, Celanova, Xinzo De Limia
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