Mendaro entdecken: Natur, Schokolade und historische Orte
Unterkünfte in Mendaro
Mendaro liegt im Baskenland und in Gipuzkoa. Das Kilimón-Tal, an dessen Rand der Ortskern von Mendaro liegt, ist karstischen Ursprungs. Die Verbindung von Ort und Tal prägt damit sowohl die Landschaftsbeschreibung als auch die Wege, die in Mendaro ihren Ausgang nehmen oder dorthin zurückführen.
Chocolates de Mendaro-Saint Gerons stellt in Mendaro seit 1850 handwerklich hergestellte Schokolade nach traditionellen Rezepturen her. Die lange Herstellungstradition ist eng mit dem Namen des Ortes verbunden und ergänzt die Natur- und Kulturfakten um ein bis heute bestehendes Handwerk.
Natur und Wege
Wenn Sie das Kilimón-Tal zu Fuß erreichen möchten, startet die Rundwanderung Aranerrekako itzulia in Mendaro und führt in das Tal. Die Route Arnoate-Otarre beginnt ebenfalls in Mendaro, führt kurz nach dem Start in das Kilimón-Tal und endet wieder in Mendaro. Der Ausgangs- und Endpunkt der zweiten Route liegt somit im Ort, während der Talabschnitt bereits am Anfang ihres Verlaufs erreicht wird.
Aranerrekako itzulia ist als Rundwanderung mit Mendaro als Startpunkt beschrieben. Auch bei dieser Strecke bleibt der Ortskern der festgelegte Ausgangspunkt, bevor der Weg in den Talraum führt.
Die Rundwanderung Garaluzeko itzulia bietet im Kilimón-Tal die Möglichkeit, grüne Berge und eindrucksvolle Wälder zu erleben. Ihre Landschaftsbilder reichen von bewaldeten Bereichen bis zu den grün beschriebenen Bergen des Tals. Damit gehören bei dieser Route sowohl die Waldpartien als auch die offenen, grün erscheinenden Bergformen zur beschriebenen Landschaft.
Am Fluss Intxusai gibt es schöne Wasserfälle und Kaskaden. Im Kilimón-Tal gibt es außerdem zahlreiche Schächte, die Möglichkeiten zur Höhlenforschung bieten. Wasserläufe mit Kaskaden und die Schächte stehen dabei als eigenständige Merkmale neben den oberirdischen Landschaftsbildern der Wanderwege.
Schokolade und Handwerk
Die Werkstatt von Chocolates de Mendaro befindet sich in einem rustikalen Bauernhaus in Mendaro. Zu dieser Werkstatt gehört eine Steinmühle, die seit fast 200 Jahren in Betrieb ist.
Der Besuch der Mühle von Chocolates de Mendaro dauert etwa 20 Minuten. Gezeigt wird der vollständige Prozess der Herstellung von Trinkschokolade. Die ungefähre Dauer beschreibt einen kurzen, in sich geschlossenen Besuch; zugleich umfasst die Vorführung den vollständigen Herstellungsprozess und nicht nur einen einzelnen Arbeitsschritt.
Für einen Aufenthalt in Mendaro lässt sich dieser Besuch zeitlich neben den beschriebenen Wegen und Ortszielen einordnen, ohne dass dafür eine bestimmte Reihenfolge vorgegeben ist.
Weitere Ziele
Weitere Ziele für Ihre Reiseplanung sind Hernani, Oiartzun, Beizama, Hondarribia, Villabona, Bidania, Deba und Errenteria.
Kultur und Geschichte
Bei den Fiestas de la Trinidad in Mendaro findet derzeit auch eine beliebte Wallfahrt statt. Zu ihr gehören Bertsolaris, Trikitilaris und ländlicher Sport. Das Fest verbindet damit die Wallfahrt mit diesen drei ausdrücklich genannten Bestandteilen.
Das Turmhaus Lasalde in Mendaro weist interessante spätmittelalterliche Elemente auf. Die spätmittelalterliche Prägung wird dabei ausdrücklich dem Turmhaus Lasalde zugeschrieben.
Die Einsiedelei Santa Ana liegt an einem strategischen Ort in Mendaro. Für diesen Ort besteht möglicherweise ein Zusammenhang mit einem antiken Wachtturm.
Zur übergeordneten Reiseübersicht: Gipuzkoa.
