Salillas: Renaissance, Eishaus und Feste
Unterkünfte in Salillas
Salillas liegt am Hang einer kleinen Erhebung über dem Fluss Guatizalema. Der Ort erschließt sich über religiöse Bauwerke, herrschaftliche Architektur und historische Technik; zugleich bleiben viele Eindrücke an konkrete Details gebunden, vom Mauerwerk bis zu erhaltenen Geräten.
Kultur
Die Pfarrkirche Santa Ana ist ein Renaissancebau aus Quadersteinen aus der Mitte des 16. Jahrhunderts. An einer Seite des zentralen Platzes von Salillas liegt der Palacio de los Marqueses de Montemuzo. Der Palacio steht auf den Resten einer früheren Burg, von der ein Turm erhalten ist. Seine Renaissancefassade besitzt das Wappen der Pomar aus dem 16. Jahrhundert. In Salillas sind außerdem die alten Kreuzwegstationen erhalten. Für die Betrachtung des Orts bieten sich dadurch unterschiedliche Blickwinkel auf sakrale Architektur, Herrschaftsgeschichte und überlieferte religiöse Zeichen.
Landschaft und Ortsbild
Zum historischen Ortsbild gehört das Pozo de Hielo. Sein Gewölbe wird von einem zentralen Ziegelbogen und drei dazu senkrechten Bögen aus Quadersteinen getragen. Das Eishaus von Salillas diente dazu, Wintereis und Schnee zu lagern, damit sie in den Sommermonaten verwendet werden konnten. Das Pozo de Hielo könnte maurischen Ursprungs aus dem 15. Jahrhundert sein. Es liegt am Ortseingang an der Straße A-1216, in der Nähe einer Gruppe kleiner, in den Fels gegrabener Bodegas auf einem Hügel am Zufahrtsweg zum Ortskern.
Etwa 500 Meter nördlich von Salillas liegt die Ermita de San Felipe, deren umfangreiche malerische Ausschmückung die gesamte Gewölbefläche bedeckt. Die ungefähre Ortsangabe und die vollständig ausgemalte Gewölbefläche gehören zu den unterschiedlichen räumlichen und künstlerischen Merkmalen dieses Bauwerks.
Historische Technik
Das Molino de Burjamán ist über einen Weg von der Straße zwischen Huesca und Sariñena in Richtung des Flusses Guatizalema erreichbar. Im überwölbten cárcavo des Molino de Burjamán befindet sich noch das metallene rodezno, das die Mühlsteine antrieb. Die Mühle Molino de Burjamán verfügt noch über das Mühlenhaus und die Nebengebäude mit ihrer Ausrüstung, darunter eine cabria und eine porgadera; sie befindet sich jedoch in fortschreitendem Verfall. Erhaltene Konstruktionen und Geräte geben hier einen anderen Zugang zur Ortsgeschichte als die repräsentativen Fassaden im Zentrum.
Außerdem stehen Ihnen die Ortsseiten von Martillué, Agüero, Novales, Viacamp Y Litera, Albella, Banastón, Campo und El Humo de Muro offen.
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Feste
Zu Ostern wird in Salillas der Mayo auf dem Platz aufgestellt und zu Beginn der Santa-Ana-Feste wieder umgelegt. Am 26. Mai findet das kleinere Fest zu Ehren von San Felipe Neri statt. Juli folgt das große Fest zu Ehren von Santa Ana. Zu Ehren von San Fabián, San Blas und San Sebastián werden Freudenfeuer entzündet. In Salillas wird außerdem Santa Águeda gefeiert.
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