Brekkebygd: Ortsgeschichte, regionale Küche und Sølendet

Brekkebygd lässt sich über konkrete Spuren des Handels und des früheren Reiseverkehrs, über regionale Speisen und über das Naturschutzgebiet Sølendet kennenlernen. Das macht den Ort interessant für Reisende, die neben Natur auch lokale Geschichte und Esskultur in ihre Ferien einbeziehen möchten.

Handel und Geschichte in Brekkebygd

Die Chr. Borgos landhandel kann von Gruppen auf Anfrage besichtigt werden. Inventar und Warenbestand stehen dort noch so da wie bei der Schließung des Ladens in den 1960er-Jahren. Der erhaltene Bestand gibt dem Besuch einen konkreten Bezug zur früheren Nutzung des Geschäfts: Nicht nur der Name, sondern auch die Waren und die Einrichtung verweisen auf die Zeit, in der der Laden geöffnet war.

Bei der Kirche in Brekken, das auch Brekkebygd genannt wird, steht die Statue Fôrbonden. Härjedalen schenkte sie als Dank für die Unterstützung während der Zeit des Pferdetransports. Statue und Geschichte erinnern damit an eine Verbindung, die mit dem Transport von Pferden und der Unterstützung dabei verknüpft ist.

Ein weiterer historischer Ort ist Skottgården, ein Verkehrshof und eine Poststation in Brekken. Die Anlage umfasst acht Gebäude und war früher das Zentrum des Ortes. So steht Skottgården für eine andere Seite der Ortsgeschichte als der ehemalige Laden: Hier geht es um den Reiseverkehr und die Funktion als Station. Gruppen nimmt Skottgården zum Mittagessen, Abendessen, für Feiern und zur Übernachtung auf. Außerdem werden dort geführte Bergtouren in den Grenzbergen mit Angeln und Grillen angeboten.

Traditionelle Speisen und lokale Erzeugnisse

Auch die Küche bietet einen Einblick in regionale Traditionen. Auf Skottgården werden hausgemachte traditionelle Speisen und Getränke lokaler Produzenten serviert. In Såmmårstuggu beim Kalsa Gårdsbakeri stehen Rømmegrøt, Pökelware, Ingerlemse, Pjalt und frisch gebackene Hyllkake auf der Speisekarte. Die unterschiedlichen Gerichte machen die Auswahl selbst zu einem Teil der kulinarischen Entdeckung.

Das Kalsa Gårdsbakeri backt mit eigenerzeugter Milch nach alten handwerklichen Traditionen. Damit hat die Bäckerei einen eigenen Akzent neben dem Angebot auf Skottgården: Hier stehen Backhandwerk und die Verwendung eigener Milch im Vordergrund, dort hausgemachte traditionelle Speisen und Getränke von lokalen Produzenten.

Sølendet: Kalkmoor und Pflanzenvielfalt

Das Naturschutzgebiet Sølendet ist ein prägendes Naturthema der Gegend. Es wurde 1974 eingerichtet und umfasst 3.064 Dekar. Etwa die Hälfte der Fläche besteht aus Kalkmoor; der übrige Teil ist überwiegend von bewaldeten Wiesen und Heide bedeckt. Sølendet zählt zu den größten zusammenhängenden Kalkmoor-Gebieten Norwegens.

Auch die erfasste Pflanzenvielfalt ist bemerkenswert: Im Gebiet sind rund 270 Gefäßpflanzenarten verzeichnet, darunter 12 Orchideenarten. Wer sich für Pflanzen und unterschiedliche Landschaftsformen interessiert, findet hier einen klaren Kontrast zu den historischen Gebäuden und den kulinarischen Angeboten.

Straßen durch Brekken

Zwei Straßen beschreiben die Lage Brekkens im regionalen Verkehr. Die FV705 führt von Røros über Brekken bis zur Kreuzung Myrmoen am Aursunden. Durch Brekken verläuft außerdem die Mellomriksveien, die Reichsstraße 31 von Røros nach Härjedalen. Für die Reiseplanung lässt sich Brekkebygd damit auch über diese beiden Straßenverbindungen einordnen, ohne die unterschiedlichen Streckenverläufe miteinander gleichzusetzen.

So steht die Wahl des Reiseziels im Zusammenhang mit den Erlebnissen, die Sie während Ihres Aufenthalts in den Mittelpunkt stellen möchten.

Glåmos und Røros.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Røros.