Kuzumaki: Hochland, Wein und regionale Küche

In der zugehörigen Gemeinde 葛巻町 kommen Hochlandlandschaften, landwirtschaftliche Lernangebote, Wein und regionale Küche zusammen. So können Sie Ihre Reise nach Kuzumaki nach ganz unterschiedlichen Interessen ausrichten: mit Zeit für Natur und Wege, Einblicken in die Landwirtschaft oder regionalen Speisen und Wein. Für die Wahl Ihrer Ferienwohnung lohnt es sich, zuerst zu überlegen, welche dieser Erlebnisse den Schwerpunkt Ihrer Tage bilden sollen.

Hochland, Birken und Azaleen

Der 平庭県立自然公園 erstreckt sich über 平庭岳 und die umliegende Ebene. Ein Teil des Parks liegt in 葛巻町, ein anderer in 久慈市; ausgewiesen wurde er 1961. Zum Landschaftsbild gehören ein Birkenwald mit angeblich rund 300.000 Bäumen und Azaleen an den Hängen rund um つつじヶ丘. Ihre Blüte fällt ungefähr auf Anfang Juni, der genaue Zeitpunkt kann variieren. Die Birke ist außerdem der Gemeindebaum von 葛巻町: Sie wächst im Gebiet des Hochlands 平庭 und an weiteren Orten der Gemeinde. Birkenwälder lassen sich auch während einer Autofahrt vom Fahrzeug aus sehen.

Wer die Landschaft zu Fuß erleben möchte, findet einen Wanderweg auf 遠別岳 und 安家森, der bis zur つつじヶ丘 im Hochland 平庭 verlängert ist. Dort ist ein Spaziergang mit weitem Panorama möglich; der Zugang ist saisonal geregelt. Bei 七滝 nahe 田部 gibt es einen Parkplatz für fünf Fahrzeuge. Vom Parkplatz dauert der Fußweg ungefähr zehn Minuten. Im Winter erschwert Schnee sowohl das Fahren als auch das Gehen.

Landwirtschaft und Wein erleben

Auf dem くずまき高原牧場 werden Kälber und Schafe versorgt, Shiitake-Pilze angebaut und Eiscreme hergestellt. Zu den landwirtschaftlichen Lernangeboten nimmt der Betrieb unter anderem Familien, Schulausflüge und Klassenfahrten an. Das macht den Besuch zu einer Möglichkeit, Landwirtschaft als eigenes Reisethema einzuplanen, statt den Aufenthalt allein auf Landschaft und Wege auszurichten. Die aktuelle Verfügbarkeit der Angebote bestätigen Sie am besten direkt beim Betreiber.

Bei くずまきワイン können Produkte, darunter Wein aus Bergtrauben, verkostet werden. Eine Führung durch die Weinkellerei dauert 60 Minuten: Mitarbeitende erläutern den Tankraum, die Abfüllanlage und den Weinkeller mit den Weinfässern. Die kostenlose Führung wird ganzjährig angeboten, muss mindestens sieben Tage im Voraus gebucht werden und nimmt Gruppen von einer bis 45 Personen auf. Prüfen Sie vor Ihrem Besuch die Verfügbarkeit und reservieren Sie rechtzeitig. Ein weiteres Erlebnis zur Bergtraubenernte ist für Oktober vorgesehen: Die Trauben aus 葛巻町 werden anschließend zu Marmelade oder Saft verarbeitet. Auch dafür ist eine Buchung mindestens sieben Tage vorher erforderlich.

Regionale Küche und gelebte Traditionen

Ein kulinarischer Schwerpunkt ist くずまき鍋, ein portionsweise serviertes Gericht mit Zutaten und Spezialitäten aus 葛巻町. Dazu gehört die dort hergestellte flache Nudel ひぼがはっと. Sie wird aus Weizenmehl gefertigt, ähnelt Kishimen und ist selbst ein regionales Gericht; Restaurants in 葛巻町 bieten das鍋 an. Damit lässt sich eine Mahlzeit mit einem konkreten Einblick in die lokale Esskultur verbinden.

Bei einem weiteren Erlebnis werden mehrere Destillate, darunter Bergtraubenwein, zu einer eigenen Mischung kombiniert. Das 60-minütige Angebot kostet 2.000 Yen pro Person, ist für Gruppen von fünf bis 20 Personen ausgelegt und muss mindestens sieben Tage im Voraus gebucht werden. Es wird ganzjährig außer über den Jahreswechsel angeboten. Personen unter 20 Jahren und Personen, die ein Fahrzeug fahren, können nicht teilnehmen.

Auch traditionelle Aufführungen gehören zum kulturellen Bild der Gemeinde: 念仏, さんさ und 葛巻神楽 werden bei örtlichen Sommerfesten jedes Jahr von Erhaltungsgruppen gezeigt. Im Ortszentrum von 葛巻町 erinnern Spuren an die frühere Bedeutung als Station an der Salzstraße zwischen Noda und Morioka. Wer sich für Handwerk und Material interessiert, findet in der hölzernen Gemeinschaftseinrichtung 森の館ウッディ das 炭の科学館. Dort werden die Herstellung von Holzkohle und Vorstellungen zu ihrer Zukunft gezeigt; bestätigen Sie vor einem Besuch den aktuellen Betrieb.

Wege und Unterkunftsplanung

In 葛巻町 verlaufen die Nationalstraßen 281 in Ost-West- und 340 in Nord-Süd-Richtung. Das Ortszentrum ist mit dem Auto von Morioka in ungefähr 90 Minuten und von Kuji in etwa 60 Minuten erreichbar. Diese ungefähren Fahrzeiten beziehen sich auf das Zentrum der Gemeinde. Für Radfahrende gehört 葛巻町 zur Präfekturradroute いわて森の風ルート, die den nördlichen Küstenbereich der Präfektur durchquert. In der Gemeinde werden Fahrräder verliehen; außerdem gibt es gesonderte Veranstaltungen zum Ausprobieren von E-Bikes. 道の駅くずまき高原 ist als Radstation der Präfektur registriert.

Bei der Suche nach einer Ferienwohnung in Kuzumaki können Sie Ihre gewünschten Erlebnisse als Ausgangspunkt nehmen: Hochland und Spaziergänge, Landwirtschaft, Wein oder regionale Küche. Weitere Reiseziele entdecken: Shizukuishi.

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