Cavaliggi entdecken: Ferienwohnung, Wege und Apfelkultur

Landwirtschaft und Kapelle in Cavaliggi

In der Fraktion Cavaliggi betreibt die Azienda Agricola L’Ostal direkt Ökotourismus sowie pädagogische Aktivitäten auf dem Feld und im Labor. Landwirtschaftliche Tätigkeit und pädagogische Arbeit sind dabei an dieselbe Azienda gebunden, wobei Feld und Labor zwei konkrete Bereiche ihrer Aktivitäten bilden. Im Ortsteil Cavaliggi befindet sich außerdem die Cappella di Santa Maria della Valle. Die Kapelle steht damit neben den Aktivitäten der Azienda als weiterer Ortsbezug innerhalb von Cavaliggi.

Alte autochthone Apfelsorten

Eine besondere Rolle spielt die Apfelkultur der Azienda Agricola L’Ostal. Sie hat etwa 50 alte autochthone Apfelsorten wiedergewonnen. Bei einer Veranstaltung am 20. Oktober in der Fraktion Cavaliggi gehörte ein Spaziergang durch den Obstgarten zum Programm. Im Mittelpunkt standen dabei traditionelle Apfelsorten und biologische Landwirtschaft. Ergänzend gab es eine Blindverkostung verschiedener Äpfel sowie Verkostungen von Säften und mehreren Sorten biologischen Ciders. Die Veranstaltung führte damit vom Obstgarten zu den Äpfeln und weiter zu Säften und biologischem Cider.

Der Anello nach Cavaliggi

Der Rundweg Anello Montemale – Piatta – Castelmagno führt von B.ta Piatta Inferiore bergab nach Cavaliggi. Nach Cavaliggi folgt er der Provinzstraße in Richtung Pradleves, bevor der abschließende Anstieg zum Santuario di Castelmagno beginnt. Das Santuario di Castelmagno liegt auf 1760 m über dem Meeresspiegel. Die Abfolge aus Bergabpassage, Straßenstück und Schlussanstieg ist für die Tagesplanung relevant, weil die drei Teile nacheinander liegen. Wer Pausen oder eine eigene Abschnittseinteilung plant, kann den Schlussanstieg als getrennten Teil der Runde behandeln. Die Provinzstraße in Richtung Pradleves bildet dabei den Mittelteil des beschriebenen Verlaufs.

Bewässerungskanäle und Priorat

Der Sentiero dei Frati verläuft im Gebiet zwischen Valgrana und Monterosso Grana beiderseits des Torrente Grana an Bewässerungskanälen entlang. Diese Kanäle wurden auf Initiative von Benediktinermönchen beim antiken Priorat Santa Maria della Valle im Ortsteil Cavaliggi von Valgrana angelegt. Für einen Wegtag mit Interesse an Landschaft und Kultur ist dieser Abschnitt anders akzentuiert als der Anello mit dem abschließenden Anstieg zum Santuario. Vor Cavaliggi verläuft der Sentiero dei Frati am Südhang des Bric la Plà entlang.

Vom Südhang zum Grat

Ein weiterer markanter Abschnitt ist Curnis Auta der Rundwanderung La Piatta/Barma Rossa – Valle Grana. Er liegt auf einem Grat zwischen dem Valle Grana bei Monterosso Grana und dem unteren Valle Maira bei Tetti di Dronero. Daneben verlaufen Wegabschnitte, die von Trockenmauern gestützt und gesäumt werden. Die Rundwanderung biegt etwa 600 Meter nach der Abzweigung nach Cavaliggi in den Cumbal della Piatta ein. Bei der Einteilung der Runde kann der Abschnitt von etwa 600 Metern zwischen Abzweigung und Cumbal della Piatta separat berücksichtigt werden. So lässt sich der Übergang von der Abzweigung nach Cavaliggi zum Cumbal della Piatta als eigener kurzer Abschnitt der Rundwanderung notieren.

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