Roccaverano: Käse, Feste und Kulturerbe
Unterkünfte in Roccaverano
Roccaverano verbindet mittelalterliche Bauwerke mit regionaler Käsekultur und traditionellen Festen. Die Torre di Vengore und die Pfarrkirche San Giovanni Battista führen in die Geschichte des Ortes, während Roccaverano DOP, Polenta und Robiola DOP eine kulinarische Seite prägen. Zwei feste Termine im Juni und September ergänzen den Blick auf die örtlichen Traditionen. Für Kulturinteressierte liegen die historischen Anknüpfungspunkte im Turm ebenso wie in der Pfarrkirche.
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Foto: Superbass via Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
Turm und Kirche: mittelalterliche Spuren
Die Torre di Vengore ist ein quadratischer Wachturm aus dem 13. Jahrhundert. Sie diente der Beobachtung des Tals Bormida di Spigno sowie der Gebiete von Ponzone und Acquese. Nach der Restaurierung ermöglicht der Turm den Aufstieg auf den Burgturm. Auf Höhe des ersten Stockwerks liegt eine hölzerne Aussichtsplattform. Durch die Biforien lassen sich von dort Kirche und Platz überblicken. Der Aufstieg führt zu einem Aussichtspunkt, während die Kirche einen Innenraum mit Freskenzyklus bewahrt.
Die antike Pfarrkirche San Giovanni Battista wurde zwischen dem 13. und 14. Jahrhundert errichtet. Sie besitzt einen einschiffigen Grundriss mit vier Jochen und einen erhöhten Chorraum. Im Inneren bewahrt sie einen umfangreichen Freskenzyklus, der nach 1481 ausgeführt und einem anonymen Meister zugeschrieben wurde. Der Freskenzyklus ergänzt die Architektur um eine eigene malerische Ebene.
Käse und Festtraditionen
Der Roccaverano DOP ist ein Weichkäse aus 100 Prozent Ziegenmilch, der in Roccaverano handwerklich hergestellt wird.
Die Sagra del Polentone di Roccaverano findet am ersten Sonntag im Juni statt. Das traditionsreiche Volksbrauchtum steht im Zusammenhang mit der Zubereitung von Polenta im Bormida-Tal. Bei der Sagra wird Polenta mit Fleischsauce, reiner Schweinebratwurst und der unverzichtbaren Robiola DOP serviert. Wer einen Festtermin einplant, muss zwischen dem ersten Sonntag im Juni und dem ersten Sonntag im September unterscheiden.
Am ersten Sonntag im September folgt die Mostra Caprina, eine traditionelle Veranstaltung in Roccaverano, bei der Ziegen lokaler Züchter ausgestellt werden. Nach der Ziegenschau wird sie mit gastronomischen Verkostungen sowie der Ausgabe lokaler Produkte und typischer Gerichte fortgesetzt. Wer diesen Termin plant, kann daher zunächst die Ziegenschau und anschließend den gastronomischen Teil berücksichtigen.
Ziele im Umfeld von Roccaverano
In der Umgebung von Roccaverano liegen das Castello di Bubbio, eine Burg, das Casa Natale di Cesare Pavese, ein Museum, und der Bric Cupazzolo, ein Hügel. Im weiteren regionalen Umfeld befinden sich außerdem das Castello dei Paleologi, eine Burg, das Aecheological Civic Museum, ein Museum, die Terme di Acqui Terme, ein Park, der Monte Beigua, ein Berg, und der Parco del Castello, ein Park.
Für die weitere Orientierung in derselben Region: Montafia, Celle Enomondo, Fontanile, Vesime, Grazzano Badoglio, Castagnole Monferrato, Cocconato und Robella.
Zur übergeordneten Reiseübersicht: Asti.
