Carlopoli entdecken: Wege, Kirchen und Kastanien

Carlopoli verbindet Flüsse, Wälder und historische Orte. Zum Gebiet gehören der Corace und der Sant’Elia sowie ausgedehnte Waldflächen mit vorwiegend Kastanien-, Eichen- und Erlenbeständen. Typische Fauna des Sila-Gebiets sind unter anderem Wildschwein (Sus scrofa) und Wolf (Canis lupus italicum).

Wege zwischen Carlopoli, Castagna und dem Corace-Tal

Für aktive Tage stehen zwei unterschiedliche Wegverläufe im Mittelpunkt. Der Weg S.1 beginnt in den alten Dörfern von Carlopoli und Panettieri, führt durch die umliegenden Hügel und erreicht die Ruinen der Abtei Santa Maria di Corazzo im Tal des Flusses Corace. Die neunte Etappe des Cammino di San Giacomo Maggiore in Calabria verläuft von Bianchi über Castagna, Panettieri und Carlopoli nach Cicala. Der Weg S.2 startet an der Piazza Brutto, durchquert den alten Ortskern, führt zum Fluss Sant’Elia und weiter über San Nicola, Celle und Colle la Croce in Richtung Pietra della Difesa. Die Abtei Santa Maria di Corazzo kann zu Fuß oder mit einem Fahrzeug erreicht werden.

Historische Bauwerke im alten Ortskern

Der historische Ortskern von Carlopoli ist durch Gassen, schmale Wege, Unterführungen und Arkaden verbunden. Historische, teils mittelalterliche Gebäude zeigen alte Portale und schmiedeeiserne Balkone. Der Palazzo Carlo Cicala wurde Ende des 17. Jahrhunderts von Carlo Cicala errichtet; auffällig sind das monumentale Eingangsportal und die mit Akanthusblättern verzierten Balkone. Der Palazzo Talarico ist ein historischer Palast aus dem 18. Jahrhundert, blickt auf die Piazza Brutto und liegt nahe der Kirche der Madonna del Carmelo. Der Palazzo De Sensi-Cianflone wurde etwa im 17. Jahrhundert erbaut.

Auch die Kirchen verbinden Ortsgeschichte und Kunst. Die Chiesa del Carmine in Carlopoli ist ein Beispiel barocker Architektur mit Rokoko-Stuck im Inneren. Im Chor befindet sich ein Altarbild von Francesco Colelli, das 1779 in Nicastro in Auftrag gegeben wurde. Die Kirche dello Spirito Santo in Castagna entstand in der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts und wurde 1612 zur Pfarrkirche erhoben. Sie bewahrt einen Altar, eine Orgel aus dem 18. Jahrhundert und ein marmorernes Medaillon mit Madonna und Kind aus der Abtei von Corazzo. Die Ruinen der Abtei Santa Maria di Corazzo liegen in Castagna nahe dem Fluss Corace; gegründet wurde sie im 11. Jahrhundert von Benediktinern.

Kastanien, Käse und traditionelle Spezialitäten

Die Kastanientradition von Carlopoli umfasst geröstete, gekochte und getrocknete Kastanien sowie zu traditionellen Ketten, den cullure, aufgefädelte Kastanien. Zu den traditionellen Schweinefleischprodukten gehören Sopressata, Salsiccia und Capocollo; gewürzt werden sie mit Salz und Pfeffer und an einem kühlen, trockenen Ort getrocknet. Typische Liköre sind Lakritzlikör, Limoncello, Fenchellikör und Nocino, die nach alten zisterziensischen Rezepten der Mönche der Abtei von Corazzo hergestellt werden. Für Provole, Fiordilatte, Burrini, frischen und geräucherten Ricotta sowie weitere Schaf- und Ziegenkäse werden Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch verwendet.

Bräuche und Orte gemeinschaftlicher Begegnung

Zur Tradition der Madonna del Carmelo gehört eine Prozession durch den Ort, bei der die Statue nach der Messe von der Musikkapelle und den Bürgern begleitet wird. Die Prozession der Madonna di Corazzo führt von Castagna zu den Ruinen der Abtei und kehrt anschließend zur Kirche dello Spirito Santo zurück. Zu San Giuseppe in Castagna gehören die Segnung und Verteilung von Brot, eine Prozession sowie die gemeinschaftliche Zubereitung von Pasta e ceci. Am Fluss Corace sind Spuren der Macchina della Lana zu sehen, einer alten Walkmühle, die bis in die 1950er-Jahre betrieben wurde. Im alten Teil von Carlopoli liegt außerdem ein kleines kommunales Amphitheater, das kürzlich renoviert wurde und für kleinere Veranstaltungen und Events zur Verfügung steht.

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