Kultur und Geschichte
Im Musée de Valence ist ein eigener Bereich der antiken Villa des Mingauds in Saint-Paul-lès-Romans gewidmet. Zu diesem Ausstellungsbereich gehört das als historisches Denkmal eingestufte Mosaik der Arbeiten des Herkules.
Die Commandery of the Knights of Malta wurde während der Religionskriege niedergebrannt und 1614 restauriert. Ihre privaten Gebäude im Ortszentrum wurden 1231 erworben, um Pilger auf dem Weg ins Heilige Land unterzubringen. Die Commandery ist von vier Ecktürmen flankiert; unterhalb der Treppe sind Reste von Fresken sichtbar.
Im Prieuré Max Taly werden historische, kulturelle und künstlerische Sammlungen ausgestellt. Der Verein Les Amis du Prieuré Max Taly hat zum Ziel, Aktivitäten zur Förderung und Würdigung der Sammlungen und des Prieuré Max Taly zu organisieren.
Unterwegs
Der Chemin des Trois-Croix ist ein lokaler Weg mit eigenem Namen in Saint-Paul-lès-Romans. Als Aktivitäten ab Saint-Paul-lès-Romans nennt die Gemeinde Spaziergänge und Wanderungen in den Collines und im Vercors.
Von Saint-Paul-lès-Romans aus ist Radtourismus über die Véloroute Voie Verte möglich. Die 28 Kilometer lange Radtour Entre Joyeuse et Collines führt durch die Landschaft und die Hügel nördlich von Romans; auf ihrem Verlauf verlässt sie die V63 etwa einen Kilometer nach dem Weiler Buissières, führt durch Saint-Paul-lès-Romans und anschließend nach Châtillon-Saint-Jean.
Veranstaltungen und Kulturorte
In Saint-Paul-lès-Romans findet jedes Jahr am letzten Aprilwochenende zwei Tage lang der Corso statt; am Samstagabend gibt es ein Feuerwerk.
La Petite Gare - La Locomotiv' verwaltet und belebt einen Kulturort im ehemaligen Bahnhofsgebäude von Saint-Paul-lès-Romans. Sie veranstaltet Konzerte, Theateraufführungen und Ausstellungen sowie Aktivitäten zum Tag des offenen Denkmals und im Rahmen des Künstlerwegs.
La Ferme des Essarts in Saint-Paul-lès-Romans bietet Raum für die Durchführung von Kursen, Schulungen und künstlerischen Veranstaltungen. Vercors Vol à Voile betreibt seine Aktivität auf dem Flugplatz Romans–Saint-Paul in Saint-Paul-lès-Romans.
Lokale Erzeugnisse
Das Domaine de Nustrale öffnet seine Türen, damit Besucher die landwirtschaftlichen Aktivitäten rund um die Freilandhaltung von Bauernhühnern kennenlernen können. Rien que des Noix produziert Grenoble-Walnüsse sowie naturbelassene oder aromatisierte Walnusskerne, Walnussöl und Walnusspulver.
Weitere Orte: La Garde-Adhémar, Puy Saint Martin, Buis-Les-Baronnies, Barnave, Claveyson, Le Poët-Sigillat, La Motte-de-Galaure, Die
