Natur und Landschaft
Der Entdeckungspfad durch das Weinbaugebiet Rochevine ist 3 km lang. Zehn spielerische und lehrreiche Stationen sowie ein Begleitheft vermitteln die Geschichte der Cave und des Weinbaus. Zugleich ist der Entdeckungspfad ein Beobachtungsort für die lokale Tier- und Pflanzenwelt.
Unterwegs
Saint-Désirat liegt an der Radroute ViaFluvia. Le tour de Chatelet ist ein 6 km langer Kulturweg mit 250 m Höhenunterschied und beginnt an der Place du marché.
Die Wanderung Rochevine führt durch terrassierte Weinberge mit Blick über die Rhône. Sie führt an der Galerie de Rochevine vorbei, einem ehemaligen Eisenbahntunnel.
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Kultur und Geschichte
Das Musée de l’Alambic bietet auf 1.400 m² Ausstellungen zu den Werkzeugen und Traditionen der Destillateure früherer Zeiten. Etwa fünfzig Brennblasen sind im Museum ausgestellt. Besucher können ihren Besuch im Musée de l’Alambic mit einer Verkostung der Kreationen der Destillerie abschließen.
Auf dem Châtelet-Hügel befand sich ein großer Tempel, der Apollon Augustus gewidmet war. Ausgrabungen am Tempel legten dessen architektonischen Reichtum offen.
Wein und Aromen
Die Cave de Saint-Désirat bietet eine geführte Besichtigung, die in 3D durchgeführt werden kann. Dazu kommt ein Sinnesparcours mit Geruchs- und Taststationen als Einführung in die Weinverkostung.
La Maison des arômes nutzt neun Aromafamilien, um Weinaromen visuell, olfaktorisch und verständlich zu vermitteln. Sie bietet einen Geruchsparcours, einen Tastparcours und einen Entdeckungspfad.
