Gras ist ein kleines mittelalterliches Dorf mit einem ländlich und agropastoral geprägten Kulturerbe. Im befestigten Dorf sind Reste der ehemaligen Befestigungsmauern und des Schlosses erhalten. Wer einen Aufenthalt in Gras plant, möchte dafür möglicherweise eine Ferienwohnung mieten.
Kultur und Geschichte
Die Kirche Notre-Dame de l’Assomption wurde im 17. Jahrhundert wiederaufgebaut und ist zur Besichtigung geöffnet. Die romanische Kapelle Saint-Blaise stammt aus dem 12. Jahrhundert und wurde umfassend restauriert.
Die Gruppenbesichtigung des Dorfes Gras wird das ganze Jahr über täglich nach vorheriger Reservierung angeboten.
Landschaft und Natur
Das Gebiet der Dent de Rez ist als Natura-2000-Gebiet ausgewiesen und dient seltenen, geschützten Vogelarten wie dem Schmutzgeier und dem Bonelli-Adler als Rückzugsraum. Die Dent de Rez erreicht eine Höhe von 719 m und bietet ein 360-Grad-Panorama auf die Cevennen, den Mont Lozère, die Baronnies und den Mont Ventoux.
Rund um Gras erstreckt sich am Fuß der Dent de Rez eine Garrigue-Landschaft mit Terrassenweinbergen, Lavendelfeldern und historischen Trockensteinbauten.
Regionale Erzeugnisse
Das Domaine de Mermes ist ein biologisch bewirtschaftetes Familienweingut auf dem Plateau de Gras und bietet eine Verkostung seiner IGP-Ardèche-Weine in Weiß, Rosé und Rot an. Außerdem stellt das Domaine de Mermes auf dem Plateau de Gras ätherische Lavandinöle her.
Auf dem Plateau de Gras bieten lokale Erzeuger in ihren Geschäften Produkte aus Lavendel, Lavandin und aromatischen Pflanzen an, die rund um die Dent de Rez gesammelt werden.
Dorf und Umgebung
Eine markierte große Rundstrecke über kleine Landstraßen verbindet Gras mit Saint-Montan, Saint-Thomé, Valvignères und Alba-la-Romaine und ist 53 km lang.
