Kultur
In Camembert beginnt die lokale Käsetradition an der Maison du Camembert. Sie befindet sich in einem authentischen normannischen Bauernhof aus dem 18. Jahrhundert im Dorf Camembert. Das Museum der Maison du Camembert zeigt die Geschichte des berühmten normannischen Käses und seine Herstellungsgeheimnisse im Wandel der Zeit – von der traditionellen Herstellung auf normannischen Bauernhöfen bis zu den heutigen Käsereien. Am Ende des Besuchs der Maison du Camembert wird eine Platte mit drei Camembertstücken angeboten, um pasteurisierte, thermisierte und rohe Camemberts miteinander zu vergleichen.
Die Kirche Notre-Dame et Sainte-Anne stammt im Wesentlichen aus dem 16. Jahrhundert. Ihr rechteckiger Baukörper besteht aus Kalkstein und Bruchstein; über der Westfassade steht ein Schieferturm. In der Kirche befindet sich ein bemaltes hölzernes Werk mit dem Titel „Education de la Vierge“ aus dem 16. Jahrhundert. Außerdem erinnert ein 1772 von Pingard gemaltes Bild an die Wallfahrt der Pfarrbruderschaft von Camembert zum Mont-Saint-Michel am 24. September 1772.
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Kulinarisches
Die Fromagerie de Beaumoncel produziert im Ortszentrum von Camembert handgeschöpften, bäuerlichen Camembert de Normandie AOP. Der Camembert de Normandie verdankt seinen Namen dem Dorf Camembert. Die Fromagerie Durand stellt den echten Camembert AOP aus Rohmilch her, der mit der Schöpfkelle geformt wird. Dort bietet ein selbstgeführter Besichtigungsrundgang durch eine Außengalerie Einblicke in den Formungsraum, den Salzraum und die Reiferäume. Der Laden der Fromagerie Durand verkauft den dort hergestellten Käse und Rahm sowie lokale Produkte.
Routen
Die 26 km lange Rundtour „A vélo – Pays du Camembert“ verläuft zwischen Vimoutiers und dem Dorf Camembert auf den Spuren von Marie Harel. Die Route „Vélo et Fromages de Camembert à Livarot“ beginnt im Dorf Camembert. Auf der Ferme bio de l’Instière werden nach Reservierung geführte Besichtigungen mit oder ohne Verkostung angeboten.
Weitere Orte: Médavy, Juvigny-Sous-Andaine, Rémalard, Putanges-Pont-Ecrepin, Malétable, Silli-En-Gouffern, Mahéru, La Lande-de-Goult
