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Kultur und Geschichte
Die Industrialisierung Livarots im 19. Jahrhundert umfasste auch die Herstellung von Käsekästen. Die alte Dampfmaschine der Entreprises Leroy diente zunächst zur Stromerzeugung für eine ehemalige Flachsspinnerei und anschließend für die Verpackung des Käses Livarot. Sie kann kostenlos und selbstständig besichtigt werden; die Schlüssel werden in der Mediathek ausgegeben.
Natur
Der Écoparc de la Pipardière ist ein 1,8 Hektar großes Naturgebiet in unmittelbarer Nähe des Stadtzentrums von Livarot mit einem Netz aus drei Teichen. Lehrtafeln informieren Besucher dort über die biologische Vielfalt und den Wasserkreislauf. Ein Fußweg verbindet den Écoparc de la Pipardière mit der Voie verte; Nebenwege führen zu strategisch wichtigen Bereichen.
Unterwegs
Die Route „Livarot, cité industrielle“ ist eine leichte, 4,0 Kilometer lange Rundwanderung zu Fuß mit Start in Livarot und zugleich ein historischer Spaziergang durch das Stadtzentrum von Livarot.
Käsekultur
Le Village Fromager der Fromagerie Graindorge bietet einen Besucherweg durch verglaste Galerien, in denen die Herstellung der normannischen Käse Livarot und Pont-l’Évêque mit geschützter Ursprungsbezeichnung gezeigt wird.
