In Avignonet-Lauragais prägt die Église Notre-Dame des Miracles das Ortsbild mit ihrer langen Geschichte und einem weithin sichtbaren Glockenturm. Die Kirche stammt aus der ersten Hälfte des 14. Jahrhunderts und aus dem 16. Jahrhundert. Ihr Glockenturm ist 40 Meter hoch und aus mehreren Kilometern Entfernung sichtbar.
Kultur und Geschichte
Die Église Notre-Dame des Miracles ist täglich geöffnet und kostenlos zugänglich. Zur historischen Ortsbefestigung gehört die Tour en poivrière, die die Befestigung an der Porte de Cers verstärkte. Der Chemin des fossés verläuft auf halber Höhe am Hang entlang der früheren Mauern von Avignon und führt zu den östlichen und nördlichen Pforten.
Avignonet-Lauragais war im 13. Jahrhundert Schauplatz des Massakers an den Inquisitoren im Konflikt mit den Katharern. Auch das Erscheinungsbild des Dorfes unterscheidet sich vom nahen Lauragais: Die Gebäude in Avignonet-Lauragais bestehen aus weißem Kalksandstein, während andere Dörfer im nahen Lauragais mit rosafarbenen Ziegeln errichtet sind.
Kulinarik
Avignonet-Lauragais hat die Erzeugung einer hochwertigen Trockenbohne wieder aufgenommen, die für die Herstellung des Cassoulet verwendet wird. Jährlich veranstaltet der Ort unter der Leitung der Confrérie des Grands Gousiers einen Cassoulet-Wettbewerb.
Landschaft und Wege
Die grüne Fahrradroute am Canal du Midi verläuft am Dorf Avignonet-Lauragais entlang. Der Jakobsweg führt über den Canal du Midi. Der Hauptweg GR653 verbindet Avignonet-Lauragais mit Baziège und Toulouse; die von den meisten Pilgern bevorzugte Variante verläuft am Kanal entlang.
Navicanal vermietet Elektroboote für ein- bis zweistündige Fahrten zwischen Port Lauragais und der Schleuse von Naurouze. Die Boote bieten Platz für zwei bis fünf Personen. Port-Lauragais bietet Reisenden auf dem Canal du Midi außerdem fünfzehn Liegeplätze zum Anlegen.
Eine Führung durch den Wind- und Photovoltaikpark von Avignonet-Lauragais bietet eine Aussicht von den Höhen der Coteaux. Der Aussichtspunkt an der Rue de la Tour de Guet bietet einen Blick über die Landschaft des Lauragais.
Orientierung
Der Bahnhof Avignonet liegt an der Bahnstrecke Toulouse–Carcassonne–Narbonne. Von der Rue de la Tour de Guet aus ist der Verlauf der N113 zu sehen, die Toulouse mit Carcassonne verbindet.
Veranstaltungen
Das Festival d’Avignonet findet jeden Sommer mit Konzerten oder Aufführungen statt.
Wer seinen Aufenthalt in Avignonet-Lauragais plant, möchte dafür vielleicht eine Ferienwohnung mieten.
Weitere Ziele sind Fougaron, Montgaillard-Lauragais, Mauzac, Portet-Sur-Garonne, Labège, Rouffiac-Tolosan, Gragnague und Saint-Élix-le-Château.
