Im mittelalterlichen Dorf Montaut sind Spuren der früheren Befestigungen erhalten, darunter das Osttor. Das befestigte Dorf Montaut lädt dazu ein, durch seine Gassen zu schlendern und seine bemerkenswerte Architektur zu entdecken.
Kultur und Geschichte
Die Église Saint-Michel in Montaut stammt aus dem 15. Jahrhundert. In ihr befindet sich eine Zylinderorgel, die zu den geschützten Objekten von Montaut zählt. Die Kapelle Notre-Dame des Ermites in der Église Saint-Michel beherbergt die Reliquien des heiligen Eudoce, der als römischer Zenturio und Märtyrer beschrieben wird; sie werden in einem gläsernen Reliquienschrein aufbewahrt.
Zum Domaine de Peyroutet-Vadier gehören ein Herrenhaus, ein Taubenschlag, Wirtschaftsgebäude, das Haus des Verwalters, ein gemauerter Brotbackofen und ein im 18. Jahrhundert angelegter Park. Das Domaine de Peyroutet-Vadier ist ein Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert und ein Erinnerungsort an Marc-Guillaume Alexis Vadier, der als Schöpfer des Départements Ariège bezeichnet wird. Durch Erlass vom 1. April 1993 wurde das Domaine als historisches Denkmal eingetragen; es befindet sich in Privatbesitz.
Das Château de Montaut wird bereits im Jahr 1121 erwähnt.
Die Anfahrt zum Domaine de Montaut aus Richtung Toulouse führt über die A61 und anschließend die A66, die Ausfahrt 2 „Saverdun / Mazères“ sowie weiter über Saverdun nach Montaut.
Wer Montaut als Reiseziel auswählt, kann den Wunsch haben, dort eine Ferienwohnung zu mieten.
Natur
Das Domaine de Montaut bietet begleitete Ausritte und Reitwanderungen mit einer Dauer von einer Stunde, einem halben Tag oder einem ganzen Tag an. Im Domaine de Montaut können Besucher Ariège auf Mérens-Pferden entdecken; diese gelten als typische Pferde der Ariège.
