Das Château de Beaufort ist als historisches Denkmal klassifiziert.
Für die Reise nach Beaufort möchten manche Besucher eine Ferienwohnung mieten.
Kultur und Geschichte
In Beaufort sind die Überreste der westgotischen Kapelle Sainte-Madeleine erhalten. Die bemerkenswerte Église Saint-Martin de Beaufort ist eine romanische Kirche. Die heutige Kirche in Beaufort weist eine romanisierende Architektur, ein einschiffiges Langhaus mit zwei Jochen und eine halbrunde Apsis auf. Sie ist nur während der Gottesdienste geöffnet.
Die Kapelle Saint-Côme diente als Ort des Gottesdienstes und der Rast für Pilger. Die Stätte von Saint-Côme liegt an der Kreuzung mehrerer Wanderwege und des Chemin des Romieux. Eine Straßenplakette kennzeichnet den Standort des ehemaligen Bahnhofs von Beaufort. Außerdem überquert eine gut erhaltene, rundbogig überwölbte Eisenbahnbrücke mit einer Größe von 7 Metern und Eisengeländern auf beiden Seiten den Ruisseau de Beaufort.
Landschaft und Wege
Der Chemin de St Côme bietet freie Ausblicke über die Ebene des Minervois, den Montagne d’Alaric und die Pyrenäen. Auf dem 7,5 km langen Chemin de St Côme lassen sich das Terroir von Beaufort, die vorromanische Kapelle Saint-Côme und der alte Ortskern des Dorfes entdecken.
Wein
L’Ort de Soulié bietet Weiß-, Rosé- und Rotweine der AOP Minervois sowie der IGP Hérault und Pays d’Oc an. Nach vorheriger Reservierung bietet L’Ort de Soulié Kellerbesichtigungen für Gruppen an.
