Der Sentier du Marbre – Boucle de Trausse ist eine mittelschwere Rundwanderung über 9,7 Kilometer mit einer angegebenen Dauer von 3 Stunden und 30 Minuten. Die Strecke führt durch die Weinbauebene und die unwegsame Garrigue von Trausse. Sie ist für Familien und erfahrene Wanderer geeignet.
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Natur
Mehr als 50 Prozent der Fläche von Trausse liegen im Natura-2000-Gebiet Causses du Minervois. Im Norden von Trausse prägen die Ausläufer der Montagne Noire, Pinienwälder, Garrigue und kleine Kalksteinschluchten die Landschaft.
Kultur
Die Chapelle Saint-Roch liegt 500 Meter vom Dorf Trausse entfernt am Fuß der Garrigue; eine von Platanen beschattete Grünfläche mit Tischen, Bänken und einem Brunnen dient Spaziergängern. In der Kapelle befinden sich Ex-votos, ein Weihwasserbecken, ein Altar, Kronleuchter und ein Kreuzweg.
Die Tour dite Trencavel steht im Zentrum des quadratischen befestigten Dorfkerns von Trausse. Sie besteht aus zwei Ebenen, die von Spitztonnengewölben überdeckt sind.
Wein
Im Herzen von Trausse bietet der Weinkeller des Domaine La Tour Trencavel Weinproben an. Domaine La Tour Trencavel bewirtschaftet Rebflächen des Minervois in Trausse sowie in La Livinière in Félines.
Domaine Jean-Baptiste Senat baut auf 15 Hektar Trauben an und arbeitet nach den Regeln des ökologischen Landbaus. Besucher empfängt das Domaine ausschließlich nach vorheriger Terminvereinbarung.
