La Digne-d'Aval ist ein altes kirchliches Dorf, das seine ursprüngliche Form bewahrt hat. Die doppelte Häuserkrone des Dorfes bildet eine Circulade. Der mit der zentralen Kirche verbundene Pfarrbezirk stammt aus dem 11. Jahrhundert. Über dem Eingang der Kirche steht in einer Nische die Statue des Heiligen Jakobus. Auch das Friedhofskreuz trägt besondere Merkmale: Sein Schaft ist achteckig, das Kapitell mit vier Statuetten geschmückt – dem heiligen Johannes, dem heiligen Laurentius, einem Bischof und einem Evangelisten.
Wer La Digne-D'aval als Ziel für den Aufenthalt auswählt, kann zugleich planen, eine Ferienwohnung zu mieten.
Wege und Landschaft
Der örtliche Wanderweg ist 4 km lang, dauert 2 Stunden und 30 Minuten, weist 140 m Höhenunterschied auf und ist mit gelben Strichen markiert. Ein Weg durch Weinberge und Eichenwälder führt zum Sentier des cimes; von dort aus überblickt man die Landschaft und die umliegenden Dörfer.
Der Chemin des Artistes beginnt an der Kirche und führt über die Rue des Fécos und die Rue Saint Pons. Bei einem Spaziergang durch die Landschaft zeigt er Werke lokaler Künstler sowie von Schülerinnen und Schülern aus Holz, Eisen und Keramik.
Der Circuit du Vignoble de la Vallée du Cougaing beginnt am Stadionparkplatz in La Digne-d'Aval; dort befindet sich eine Informationstafel. Der Rundweg führt durch Weinberge, Garrigue und Steineichenwälder.
Wein und Schaumwein
In den Kellern des Domaine J. Laurens werden alle Schritte der Herstellung von Blanquette und Crémant erklärt. Das Domaine J. Laurens lädt außerdem zu einer Entdeckung seiner Schaumweinherstellung ein.
Das Domaine B&B Bouché bietet einen Kellerbesuch mit Weinverkostung an. Zugleich empfängt es Besucher, die seine Weine und die von Generation zu Generation überlieferten Methoden der Weinbereitung kennenlernen möchten.
