Fontiers-Cabardès liegt 25 Kilometer von Carcassonne entfernt auf einer erhöhten Anhöhe der Montagne Noire. Der Ort überragt die Täler der Aude sowie die Pyrenäen und die Corbières; nach Osten bietet sich ein Blick auf den 1.210 Meter hohen Pic de Nore.
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Landschaft
Zur Landschaft gehört die Forêt de la Loubatière, die als ZNIEFF kontinentalen Typs 1 ausgewiesen ist und auch die Gemeinde Fontiers-Cabardès umfasst. Das Gebiet ist 674 Hektar groß und liegt im Massif de la Montagne Noire.
Die Forêt de la Loubatière umfasst außerdem die Quellregion des Flusses Linon im staatlichen Wald Forêt domaniale de la Loubatière.
Kultur
Die Église Saint-Clément ist mit Ausnahme der Vorhalle teilweise als Monument historique eingetragen; die Eintragung erfolgte am 14. April 1948. Ihre Hauptbauphase gehört ins 16. Jahrhundert, dokumentierte Baukampagnen fanden 1537 und 1552 statt.
Die Kirche besitzt ein einschiffiges Langhaus, sechs Seitenkapellen und skulptierte architektonische Details.
Le Bosquet Le Nôtre ist der Hauptplatz von Fontiers-Cabardès. Sein Entwurf wird dem berühmten Gärtner André Le Nôtre (1613–1700) zugeschrieben.
Die La Tour de l'horloge stammt aus dem 16. Jahrhundert und ist 18 Meter hoch.
Veranstaltungen
Les fêtes de Fontiers umfassen drei Tage mit Veranstaltungen und finden am letzten Augustwochenende statt.
Wandern
Eine Wanderung startet am Lavoir de Fontiers-Cabardès. Eine Wanderung ab dem Waschhaus von Fontiers-Cabardès führt zunächst durch den Wald und überquert den Ruisseau du Rousset.
