Olivese: Ferienwohnungen und Ferienhäuser
Unterkünfte in Olivese
In der Nähe des Dorfes Olivese stürzt der Fluss an der Kaskade A Piscia in Alba in zwei spektakulären Canyons in Kaskaden hinab. In der Umgebung der Kaskade A Piscia in Alba gibt es Flusslandschaft und Möglichkeiten zum Wandern.
Kultur und Geschichte
Die Kapelle Saint-Georges ist im zwischen 1773 und 1795 erstellten Plan Terrier verzeichnet. Sie könnte aus der ersten Hälfte des 18. Jahrhunderts stammen. Die Pfarrkirche Saint-Augustin hat einen Grundriss in Form eines lateinischen Kreuzes und ein dreischiffiges Langhaus.
Im 20. Jahrhundert gab es in Olivese, auch Livesi genannt, Werkstätten zur Herstellung von Pfeifenrohlingen, in denen viele Dorfbewohner arbeiteten. Heidewurzelstöcke wurden verarbeitet und grob zugerichtet; anschließend wurden die Rohlinge in den Jura geschickt, wo Pfeifen hergestellt wurden.
Die antike Stätte Monument Torréen de Foce liegt in der näheren Umgebung von Olivese. Die antike Stätte Menhir u Cantonu liegt in der Umgebung von Olivese. Ebenfalls in der Umgebung befinden sich die antike Stätte Dolmen de Settiva und die antike Stätte Castellu di Cucuruzzu.
Ponti di a Trinità ist eine genuesische Brücke, die 1698 unterhalb von Olivese den Taravo überquert und Olivese mit dem benachbarten Corrano verbindet. Di A Trinità hat eine S-Form und war ursprünglich mit drei oder vier Bögen versehen.
Natur
Der Gipfel Punta di i Cavalletti liegt in der näheren Umgebung von Olivese. Der Gipfel Punta Sistaja liegt in der Umgebung von Olivese. In derselben Umgebung liegen außerdem der Gipfel Castellari und der Gipfel Castellu d'Ornucciu.
Kulinarik
Die Ferme Auberge U Cantu in Olivese serviert regionale Spezialitäten wie Wurstwaren, Crêpes mit Brocciu, Zucchinifritters, Ragout aus Kalb und Schwein, gegrilltes Lamm, Käse und Kastanienkuchen.
Charcuterie L'Usu Corsu in Olivese verkauft Wurstwaren und Terrinen direkt ab Hof und führt eine von Eltern und Urgroßeltern überlieferte familiäre Tradition der Charcuterieherstellung fort.
Wer Olivese als Reiseziel auswählt, möchte dort möglicherweise eine Ferienwohnung mieten.
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