Historische Spuren finden sich auch an der Tour d'Arcy und am Château de la Tourelle. Die Tour d'Arcy befindet sich in Privatbesitz, ist von der öffentlichen Straße aus sichtbar und nicht zu besichtigen. Die Überreste des Château de la Tourelle befinden sich ebenfalls in Privatbesitz, sind von der öffentlichen Straße aus sichtbar und nicht zu besichtigen. Die Türme des Château de la Tourelle sind die letzten Überreste eines befestigten Bauernhofs auf dem Lehen La Forêt, der während der Französischen Revolution zerstört wurde; heute befinden sie sich in der Gemeinde Chaumes-en-Brie.
Natur und Wege
Der Parc municipal Docteur Emmanuelli, auch Parc de Meaux genannt, umfasst fast 40 verschiedene Baumarten, darunter einige bemerkenswerte Exemplare.
Der Rundweg La Ferme de Forest ist 11,1 km lang, dauert etwa drei Stunden, ist grün markiert und weist einen mittleren Schwierigkeitsgrad auf. Er lädt dazu ein, die Ferme de Forest zu entdecken, und ist mit dem FFRandonnée-Label ausgezeichnet. Die Route La Ferme de Forest überquert die Yerres auf dem Viadukt und führt durch Chaumes-en-Brie sowie Verneuil-l’Étang.
Der Rundweg Château du Vivier ist 10,2 km lang, dauert etwa zweieinhalb Stunden, ist magenta markiert und weist einen mittleren Schwierigkeitsgrad auf. Er führt am gut sichtbaren Ruinenpark des Château du Vivier vorbei, verläuft zwischen den Teichen und durchquert Chaumes-en-Brie sowie Fontenay-Trésigny.
Ein Wanderweg nutzt das Viaduc Ferroviaire de l’Yerres und bietet einen Panoramablick auf die Stadt Chaumes-en-Brie.
Lokale Produktion
Die Ferme de Forest – Meunerie produziert Weißmehl sowie halbvollständige, vollständige und integrale Weizenmehle, Mehle aus alten Weizensorten und Hartweizen sowie Gersten-, Mais-, Roggen- und Buchweizenmehl; außerdem extrafeine Grießsorten aus Weich- und Hartweizen.
Wer eine Ferienwohnung in Chaumes-en-Brie mieten möchte, plant seinen Aufenthalt mit diesem Ort als Reiseziel.
