Die Kirche Saint-Maurice in Gray-la-Ville wurde im 18. Jahrhundert wiederaufgebaut und enthält Objekte, die als historische Denkmäler klassifiziert sind. Das Gemälde „L'Assomption de la Vierge“ von Lambert Blendeff wurde 1970 in der Kirche von Gray-la-Ville wieder aufgestellt.
Eine Ferienwohnung in Gray-la-Ville zu mieten, ist eine eigenständige Möglichkeit der persönlichen Reiseplanung.
Kultur
An der Route de Velet steht ein altes Wohnhaus, das von den Dorfbewohnern „le château“ genannt wird und im 17. Jahrhundert den Jesuitenvätern gehörte, die in Gray lehrten. Der Waschplatz Lavoir gehört in Gray-la-Ville zu den sehenswerten Orten.
Wege und Natur
Der Étang in Gray-la-Ville wird häufig von Spaziergängern besucht. Der Sentier de la Rodelle bietet lehrreiche Spaziergänge.
Die Rundwanderung „Basse vallée de la Saône“ führt durch Gray-la-Ville, beginnt an der Place des Tilleuls und ist 17 km lang; die Gehzeit beträgt etwa 4 Stunden und 30 Minuten. Bei Hochwasser der Saône darf diese Rundwanderung nicht betreten werden.
Kulinarik
In Gray-la-Ville gibt es die Familienkäserei Mauron mit einer handwerklichen Werkstatt zur Herstellung von Cancoillotte.
Geografische Einordnung
Die Ruinen der Abbaye Notre-Dame de Theuley liegen in der Umgebung von Gray-la-Ville. Die Abbaye de Corneux in Saint-Broing, Haute-Saône, ist ein Kloster im weiteren regionalen Umfeld von Gray-la-Ville. Ebenfalls in diesem weiteren regionalen Umfeld liegt das Château de Gy, eine Burg. Die Abbazia di Acey liegt im weiteren regionalen Umfeld von Gray-la-Ville und ist ein Kloster.
Weitere Orte: Savoyeux, Saint-Bresson, La Rosière, Luxeuil-Les-Bains, Abelcourt, Marnay, Filain, Héricourt
