Die heutige Eglise paroissiale Saint-Martin in Wihr-au-Val ist eine neugotische Kirche. Ihr Grundstein wurde am 11. Juli 1869 gelegt, die Bauarbeiten wurden 1873 abgeschlossen.
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Kultur
Die Chapelle-ossuaire Saint-Michel stammt aus dem späten 15. oder frühen 16. Jahrhundert und ist seit dem 9. Juli 1986 als historisches Denkmal eingetragen. Die heutige Chapelle de la Sainte-Croix wurde 1806 wiederaufgebaut und befindet sich am Sonnenberg in Wihr-au-Val. Ebenfalls als historisches Denkmal eingetragen ist die Ancienne porte de Ville. Die Fontaine (D) wurde 1774 errichtet.
Wein und regionale Spezialitäten
Wihr-au-Val ist das einzige Weinbaudorf im Kanton Munster. Zu seinen Weinbergen gehört die kommunale Appellation „Val saint Grégoire“; angebaut werden Riesling, Pinot, Sylvaner, Muscat und Gewurztraminer.
Das Domaine Schoenheitz in Wihr-au-Val bietet ganzjährig individuelle Kellerbesichtigungen nach vorheriger Terminvereinbarung an. Für Gruppen umfasst das Angebot vier Empfangsformeln für 8 bis 40 Personen, darunter Kellerbesichtigungen, kommentierte Verkostungen und Weinbergsbesichtigungen sowie Kougelhopf und Munster fermier au lait cru. Außerdem gibt es einen kommentierten Weinlehrpfad durch die Weinberge und Weinverkostungen mit abgestimmten Speisen.
Entdeckungen
Ein Begleitheft für die „Balade insolite à Wihr-au-Val“ ist im Camping La Route Verte und im Fremdenverkehrsamt des Munstertals erhältlich. Die „Balade insolite à Wihr-au-Val“ bietet eine spielerische Möglichkeit, Wihr-au-Val zu entdecken oder neu zu entdecken.
Landschaft
Wihr-au-Val umfasst 730 Hektar überwiegend kommunalen Wald.
