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Natur
Mittlach gehört zum Regionalen Naturpark Ballons des Vosges. Teile des Gemeindegebiets von Mittlach gehören zu Natura-2000-Gebieten, darunter Bereiche am Seeberg, am Südhang des Kastelbergs, am Fuß des Schweiselwasen sowie zwischen dem Schnepfenriedkopf und dem Col du Platzerwasel.
Kultur und Geschichte
Das Musée de l’Ambulance Alpine befindet sich in der Rue Raymond Poincaré 9, 68380 Mittlach. Die Mairie-école von Mittlach wurde 1912 erbaut und beherbergte eine von sechs alpinen Sanitätsstationen im Vogesenmassiv. Während des Ersten Weltkriegs beherbergte die Mairie-école den rückwärtigen französischen Sanitätsdienst; der Ort ist nahezu im Originalzustand erhalten.
Der historische Rundweg Mittlach–Metzeral verfügt über 10 nummerierte Tafeln und 9 erläuternde Tafeln. Er vermittelt die Auswirkungen des Ersten Weltkriegs auf die Bebauung beider Gemeinden und auf die Menschen, die die Schrecken des Krieges in dieser Landschaft erlebten.
Regionale Traditionen
Die Ferme du Rothenbach bietet geführte Besichtigungen durch Ställe, Käserei und Reifekeller mit abschließender Verkostung an. Ihr Hofladen bietet Bauernkäse, hausgemachte Wurstwaren und regionale Produkte an. Die Ferme du Rothenbach ist seit vier Generationen ein Familienbetrieb, der Vogesenkühe hält und die traditionelle Käseherstellung fortführt.
Weitere Ortsseiten
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