Kultur und Geschichte
Ein markanter Teil der Ortsgeschichte ist die erste Kirche Saint-Rémy. Sie stammt aus dem 12. Jahrhundert; 1785 wurde ein Teil des Gebäudes an seinem ursprünglichen Standort erweitert und wiederaufgebaut. 1994 wurde die Kirche Saint-Rémy vollständig restauriert. Außerdem ist sie im vorläufigen Inventar der historischen Denkmäler eingetragen.
Eine stilisierte Rekonstruktion erinnert an ein optisches Chappe-Telegraphenrelais. Dieses wurde 1814 auf den Kochersberg verlegt und war dort bis 1852 in Betrieb.
Natur und Wege
Der 8,6 km lange Rundweg „Paysages et patrimoine du Kochersberg“ führt durch die Dörfer Ittlenheim, Neugartheim und Wintzenheim-Kochersberg. Sein Verlauf nutzt Dorfstraßen und ländliche Wege und erschließt architektonisches sowie historisches Kulturerbe des Kochersbergs.
Der Wanderweg „Sentier: autour du Kochersberg“ führt zum 301 Meter hohen Kochersberg, dem höchsten Punkt des Gebiets, und bezieht die Gemeinden Neugartheim, Willgottheim und Avenheim ein. Neben dem Wanderweg sind zwei Gräben des Château des Evêques erhalten.
Kunst und Freizeit
La Serre zeigt in Neugartheim zeitgenössische Kunst in einem ehemaligen landwirtschaftlichen Gebäude. Die Ausstellungen werden in einem einfachen, einladenden Rahmen präsentiert, der sich vom traditionell formellen Umfeld eines Museums oder Kunstzentrums unterscheidet. Jede Ausgabe von La Serre verbindet Kunstwerke, Workshops, Begegnungen und geselliges Beisammensein.
Die Freizeitanlage am Teich umfasst einen Kinderspielplatz mit Karussell, Wippen, Rutschen, einer großen Seilrutsche, Schaukeln und weiterer Spielausstattung.
Verkehr
Neugartheim-Ittlenheim wird vom Réseau 67 mit der Linie 404 bedient, die an die Linie 220 angebunden ist.
Weitere Reiseziele: Solbach, Merkwiller-Pechelbronn, Lingolsheim, Sand, Muttersholz, Fouchy, Mollkirch, Duntzenheim.