Ein vier Kilometer langer Rundweg zwischen Larzicourt und Hauteville führt durch die Réserve Naturelle Régionale des Paquis und erschließt die Landschaften, Naturwerte und Geschichte des Marne-Tals.
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Kultur und Geschichte
Die Église Saint-Louvent in Hauteville prägt den Zugang nach Hauteville von Vitry-le-François aus. Sie ist in einer Sammlung religiöser Baudenkmalzeichnungen aus dem 19. Jahrhundert dokumentiert; der Eintrag ist den Kategorien religiöse Architektur und Kirchen im Département Marne zugeordnet.
In der näheren Umgebung von Hauteville liegen die Ruinen der Abbaye Notre-Dame de Haute-Fontaine. In der Umgebung befindet sich außerdem Ponthion, ancien palais, eine als Palast erfasste Anlage, die im Mittelalter als Residenz der merowingischen und karolingischen Könige diente.
Ebenfalls in der Umgebung von Hauteville liegen das Château de Bignicourt-sur-Saulx, eine Burg, sowie die Ruinen der Abbaye Notre-Dame de Saint-Dizier.
Radfahren
Die Voie Verte du lac du Der umfasst eine 38 Kilometer lange Runde um den Lac du Der-Chantecoq. Auf der Voie Verte sind Straßenradfahren und Radfahren mit Trekking- oder Geländerädern möglich.
Die Voie-Verte-Verbindung von Orconte nach Sainte-Marie-du-Lac führt über eine gemeinsam genutzte Straße durch Hauteville. Eine weitere Radroute vom Bahnhof Vitry-le-François zum Lac du Der verläuft über die gemeinsam genutzte Straße D60 bis zur Église Saint-Louvent in Hauteville.
Wandern und Wege
Die kurze Wanderung „Courte randonnée du Canal entre Champagne et Bourgogne aux Grandes Côtes via Hauteville“ ist als mittelschwer ausgewiesen, 7,9 Kilometer lang und mit einer Dauer von 1 Stunde und 56 Minuten angegeben.
Geografische Einordnung
Im weiteren regionalen Umfeld von Hauteville liegen die Hügel Mont Moret und Mont de Fourche. Auf einer offiziellen Karte des Lac-réservoir Marne ist Hauteville als einer der aufgeführten Orte verzeichnet.