Chaource: Ferienwohnungen und Ferienhäuser
Unterkünfte in Chaource
Die Halle de Chaource wurde 1889–1890 als metallene Markthalle im Stil von Baltard mit Ziegelmauern und Glaslamellen errichtet.
Für einen Aufenthalt in Chaource kann der Wunsch im Vordergrund stehen, eine Ferienwohnung zu mieten.
Kultur
Der kostenlose Circuit découverte de Chaource ist ein Besucher-Rundgang durch das bauliche Kulturerbe der Stadt und führt am Musée du Fromage vorbei.
Natur
Der Forêt d’Aumont erstreckt sich über mehr als 13.000 Hektar und verfügt in der näheren Umgebung von Chaource über eine vielfältige Flora und Fauna. In der Forêt d’Aumont gibt es markierte Wege für Wanderungen zu Fuß, zu Pferd und mit dem Mountainbike.
Der Gravel-/Mountainbike-Rundkurs Circuit du Chaourçois beginnt an der Kirche von Chaource und führt durch landwirtschaftlich genutzte Ebenen, bevor er in das größte Waldgebiet des Départements hineinführt. Der Rundkurs ist etwa 25 Kilometer lang, weist rund 250 Höhenmeter auf, dauert ungefähr 2 Stunden und 30 Minuten und gilt als leicht. Auf diesem Rundkurs können in der Umgebung Rehe, Wildschweine und Füchse beobachtet werden.
Kulinarik
Die Fromagerie de Mussy in Chaource bietet eine frei zugängliche Besuchergalerie und ein Video über die Produktion. Dort stellt die Fromagerie handwerklich hergestellten Chaource AOP sowie mit der Schöpfkelle geformten Frischkäse her. Geführte Besichtigungen gibt es ausschließlich für Gruppen mit mehr als 20 Personen; Einzelbesucher können die Fromagerie selbstständig besichtigen.
Weitere Orte: La Rivière-De-Corps, Vendeuvre-Sur-Barse, Saint-Parres-aux-Tertres, Celles-Sur-Ource, Les Granges, Lignol-le-Château, Fontaine-Les-Grès, Virey-Sous-Bar
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