Die Hauptbauphase der Église Saint-Symphorien fällt in das 16. Jahrhundert. Seit dem 21. Dezember 1925 ist die Kirche als historisches Denkmal eingetragen.
Für die Reise nach Saint-Symphorien kann der Wunsch entstehen, eine Ferienwohnung zu mieten.
Natur
Die Lagunes de Saint-Symphorien sind ein 33,98 Hektar großes ZNIEFF-Naturgebiet in Saint-Symphorien. Sie sind als Gebiet nach der Habitat-Richtlinie (ZSC, SIC, PSIC) ausgewiesen und liegen in einem Regionalen Naturpark.
Die Hure ist ein Nebenfluss des Ciron und entspringt im Gemeindegebiet von Saint-Symphorien.
Kunst und Kultur
Seit 2009 verfolgt die Forêt d’Art Contemporain das Ziel, im ländlichen Raum einen regionalen Weg zur Produktion und Vermittlung zeitgenössischer Kunst zu schaffen. Die Forêt d’Art Contemporain nimmt Künstlerinnen und Künstler in Residenz auf, präsentiert ihre Arbeiten und entwickelt einen Weg mit wechselnden Kunstwerken.
Die Region Nouvelle-Aquitaine hat ALCA mit der Programmgestaltung und Umsetzung der Schreibresidenzen im Chalet Mauriac in Saint-Symphorien beauftragt. Das Chalet Mauriac, heute im Eigentum der Region Nouvelle-Aquitaine, öffnet seine Türen für Kulturschaffende aus den Bereichen Buch, Film und neue Schreibformen.
Die Installation „7 Comètes à venir“ von David Boeno aus dem Jahr 2014 lädt in Saint-Symphorien zu einem Spaziergang durch einen Park ein, der von sieben Baumstämmen mit Schnittwinkeln nach den berechneten elliptischen Bahnen von sieben Kometen gesäumt ist.
Die Eisenbahnwerkstätten aus dem 19. Jahrhundert in Saint-Symphorien gelten als eines der wenigen Beispiele dieser Art in Europa.
Wege
Die Route „Balades à roulettes – Chalet François Mauriac“ führt über Stege, von denen aus Feuchtgebiete und der Bach La Hure zu sehen sind.
Die Wanderroute in Saint-Symphorien nutzt einen Abschnitt des Radwegs von Mios nach Bazas, der auf der Trasse der ehemaligen Bahnstrecke der Compagnie des Chemins de Fer Economiques verläuft.
Markt
Der Wochenmarkt von Saint-Symphorien findet jeden Mittwochvormittag im Ortszentrum auf der Place de la République statt und bietet Obst und Gemüse, Fisch, Fleisch sowie weitere frische Produkte an.
Zur weiteren Ortsnavigation führt außerdem der Eintrag Brunet.