Neudorf-Bornstein: Ferienwohnungen und Ferienhäuser
Unterkünfte in Neudorf-Bornstein
In Bornstein führt der neue Radweg durch Felder und Knicklandschaften in Richtung Ostsee. Neudorf-Bornstein verbindet dabei glazial geformte Schluchtentäler, weite Wiesenflächen, offene Gutslandschaft und eine sanft wellige Knicklandschaft. Die Gemeinde bietet Ferienhäuser und Ferienwohnungen in ruhigen Lagen. Wer eine Ferienwohnung in Neudorf-Bornstein mieten möchte, kann die Unterkunftssuche anschließend fortsetzen.
Landschaft
Die Gemeinde stellt Wandern und Radfahren als Möglichkeiten dar, die Landschaft des Dänischen Wohldes rund um Neudorf-Bornstein zu erleben. In der Hülkenbek-Niederung gibt es Naturschutzmaßnahmen, extensive Grünlandnutzung sowie Feuchtgebiete, die für Wiesenbrüter und Amphibien angelegt oder aufgewertet wurden.
Unterwegs
Durch Bornstein verläuft ein 3,4 Kilometer langer Radweg vom Ortseingang aus Richtung Gettorf bis nach Hofholz, wo er an einen weiteren Radweg anschließt. Die letzten 200 Meter liegen in der Gemeinde Holtsee. Der Fuß- und Radweg entlang der B 76 zwischen Neudorf-Bornstein und Altenhof wurde zwischen dem 4. Oktober 2023 und dem 18. Juni 2024 erneuert.
Die Wanderroute 1 – Bornstein beginnt am Bornsteiner Parkplatz neben dem Landgasthof Arp. Der Fußballplatz in Bornstein wird von Radfahrenden und Spaziergängern als Rast- und Spielfläche genutzt.
Geschichte
Die Fürstengräber von Neudorf-Bornstein sind reich ausgestattete Gräber aus dem 3. Jahrhundert n. Chr. Ausgegraben wurden sie zwischen 1967 und 1970. Neudorf ist in den Gettorfer Kirchenpapieren 1460 unter dem Namen Niegedorpp verzeichnet. Bornstein ist 1506 unter dem Namen Tome Bordenstene verzeichnet.
Die Wellenlinie im Wappen steht für die Hülkenbek, ein Gewässer zwischen Neudorf und Bornstein. Das grüne Giebelbrett im Wappen symbolisiert das Niedersachsenhaus, den traditionellen Haustyp in den historischen Dörfern. Der steinerne Brunnen im Wappen symbolisiert Bornstein: Born bedeutet Brunnen und Stein bedeutet Stein.
Lokales
Der Bornsteiner Landgasthof ist mehr als 100 Jahre alt und bietet regionale Küche. Trauungen können im Brunnenzimmer des Bornsteiner Landgasthofs stattfinden.
Vor dem Bornsteiner Landmarkt liegen Parkplätze direkt davor. Der Landmarkt verkauft unter anderem Eier, Käse, Kartoffeln, Biomilch, Butter, Honig, Fleisch- und Wurstwaren, Brot, Süßigkeiten, Getränke und Snacks. Außerdem bietet der Bornsteiner Landmarkt dänische Produkte an.
Zur übergeordneten Reiseübersicht: Rendsburg-Eckernförde.
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