Stakendorf: Ferienwohnungen und Ferienhäuser
Stakendorf liegt am östlichen Rand der Probstei an der Ostseeküste. Wer eine Ferienwohnung in Stakendorf mieten möchte, kann die Unterkunftssuche anschließend fortsetzen. Stakendorf hat seine ländliche Dorfstruktur weitgehend bewahrt: Restaurierte alte Gebäude, zahlreiche Teiche und ein umfangreicher Baumbestand prägen das Ortsbild.
Küste und Natur
Zum Ort gehört ein kostenloser Naturbadestrand, der unmittelbar an den Schönberger Strand anschließt. Das nahe Naturschutzgebiet Strandseelandschaft bei Schmoel bietet vielen charakteristischen Vogelarten Lebensraum und ist von Stakendorf aus mit dem Fahrrad erreichbar.
Wege
Kilometerlange befestigte und gut ausgeschilderte Rad- und Wanderwege führen in der Probstei durch von Knicks gesäumte Felder und Wiesen, durch Dörfer und vorbei an historischen Denkmälern, Stränden und Binnenseen. Wanderwege verlaufen an Knicks entlang, durch Salzwiesen und Naturschutzgebiete bis zu Binnenseen. Die Wanderpfade weisen kaum merkliche Höhenunterschiede auf und werden als für praktisch alle geeignet beschrieben.
Natur und Ortsgeschichte
Eine Wanderroute erreicht nach etwa zwei Kilometern das Naturschutzgebiet Schmoel und stellt den Kontrast zwischen der historischen Naturküste und dem modernen Küstenschutz heraus. Nahe gelegene Strandseen mit ausgedehnten Schilfbeständen bieten vielen Vogelarten Rast- und Nistplätze. Bei Schmoel tragen durch Wellengang aufgeschüttete Strandsteinwälle salztolerante Pflanzen wie Meerkohl, Meersenf und Queller.
Eine Wanderroute durch Stakendorf führt an eindrucksvollen Bauernhöfen und an einem Dorfteich mit einer Gedenkstätte für die in den Weltkriegen Getöteten vorbei. Mit Peter Plett ist außerdem eine lokale historische Persönlichkeit verbunden: Er diente von 1808 bis zu seinem frühen Ruhestand im Jahr 1820 als Dorflehrer in Stakendorf. Noch vor Edward Jenner entdeckte Peter Plett die Pockenimpfung und führte sie durch.
Lokales
Ein Bio-Hofladen in Stakendorf bietet Fleisch, Wurst, Kartoffeln, Gemüse, Obst, Eier und Naturkost sowie Brötchen aus der Dorfbäckerei. Von Mai bis September serviert ein Gartencafé Waffeln, darunter auch eine vegane Variante.
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