Ippesheim: Weinbau, Wanderwege und Geschichte
Unterkünfte in Ippesheim
Ippesheim verbindet Weinbau, Wanderwege und einen besonderen Einblick in die Geschichte des Ortes. Am Bullenheimer Berg in Bullenheim, das zu Markt Ippesheim gehört, liegt Mittelfrankens einziger Rebsortenlehrpfad. Dort werden die angebauten Rebsorten ausführlich erläutert. Der Lehrpfad ist ein eigener Anlaufpunkt für alle, die neben einer Weinverkostung auch mehr über die Vielfalt der Rebsorten erfahren möchten.
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Foto: Tilman2007 via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Wanderungen ab Ippesheim
Die Wanderwege beginnen in Ippesheim am Schloss Lichtenstein. Je nach Ausdauer dauern sie etwa eine bis drei Stunden und führen durch die Flur und Weinberge, entlang der Iff von Mühle zu Mühle oder hinauf zum Frankenberg. Die ungefähre Zeitspanne bietet zugleich einen Anhaltspunkt für die Tagesplanung.
Weinproben und saisonale Zeiten
Bei den örtlichen Winzern und Heckenwirtschaften können Sie Weine aus lokalem Anbau verkosten. Die Betriebszeiten unterscheiden sich je nach Betrieb und Saison. Wenn Sie eine Weinprobe fest einplanen möchten, fragen Sie deshalb beim jeweiligen Winzer nach. So unterscheiden sich die beiden möglichen Schwerpunkte auch in ihrer Planung: Für die Wanderwege ist eine ungefähre Dauer von einer bis drei Stunden angegeben, während sich Weinproben nach den saisonalen Betriebszeiten der einzelnen Anbieter richten.
Ein historischer Einblick im Schloss Ippesheim
Im Schloss Ippesheim ist eine Rekonstruktion der Bestattung von „Ippsi“ zusammen mit weiteren Fundstücken zu besichtigen. Dafür ist eine vorherige Anfrage bei der Gemeindekanzlei erforderlich. Beziehen Sie diesen Besuch in Ihre Planung ein und richten Sie die Anfrage vor der Besichtigung an die Gemeindekanzlei.
Weitere Eindrücke im übergeordneten Reiseziel Neustadt A.D.Aisch-Bad Windsheim
Im übergeordneten Reiseziel Neustadt A.D.Aisch-Bad Windsheim ergänzen weitere Orte das Bild. Im Fränkischen Freilandmuseum in Bad Windsheim führt ein Rundgang durch 700 Jahre fränkische Alltagsgeschichte. Dort befindet sich auch der Bauhofstadel, der 1441–1444 errichtet wurde. Sein spätmittelalterlicher Dachstuhl überspannt einen etwa 360 Quadratmeter großen Innenraum ohne Stützen. In Neustadt an der Aisch bietet das Aischgründer Karpfenmuseum in zehn Räumen Einblicke in die mehr als 1250-jährige Tradition der Karpfenzucht.
Auch Landschaft und Radfahren bieten regionale Orientierung: Der Landkreis Neustadt a.d.Aisch-Bad Windsheim liegt eingebettet in den Naturparks Steigerwald und Frankenhöhe und lässt sich besonders gut zu Fuß oder mit dem Rad erkunden. Der knapp 100 Kilometer lange Fernradweg „vom Main zur Zenn“ führt durch den Landkreis und verbindet Kitzingen mit Fürth. Daneben bietet das landkreisweite Radwegenetz Themenrunden für unterschiedliche Ansprüche, vom gemütlichen bis zum sportlichen Radeln.
Für kulinarische Entdeckungen ist der Aischgründer Spiegelkarpfen eine einheimische Spezialität in Neustadt an der Aisch. Er wird von September bis April serviert, unter anderem knusprig gebacken oder blau im Sud. Die jährlich vom 1. September bis 1. November stattfindenden Aischgründer Karpfenschmeckerwochen gibt es in ausgewählten Gaststätten des Landkreises; prüfen Sie vor der Reise die aktuelle Auswahl der teilnehmenden Lokale. Die Wildbretwochen finden jährlich im November statt und bieten Wildfleisch in verschiedenen Zubereitungsarten. Informieren Sie sich vorab über das aktuelle Programm.
Weitere Reiseziele entdecken
Weitere Reiseziele entdecken: Markt Bibart, Münchsteinach, Neustadt An Der Aisch, Uffenheim, Simmershofen, Gutenstetten, Neuhof An Der Zenn, Wilhelmsdorf.
Zur übergeordneten Reiseübersicht: Neustadt A.D.Aisch-Bad Windsheim.
