Bilpin entdecken

Bilpin in den Blue Mountains von Sydney bietet verschiedene Gründe für einen Ausflug: den Wildwood Garden, den landwirtschaftlich geprägten Apple Pie Trail, Obstplantagen und lokale Cider-Angebote. Natur, regionale Erzeugnisse und Geschichte setzen dabei unterschiedliche Akzente. Wenn Sie eine Ferienwohnung oder ein Ferienhaus in Bilpin suchen, können diese Interessen helfen, den Ort als Urlaubsziel einzuordnen und Ihre Ausflüge zu planen.

Gartenbesuch zwischen Blüten und Wasser

Im Herzen von Bilpin umfasst der Wildwood Garden zehn Hektar mit Pflanzen des kühlen Klimas. Zu seinen Merkmalen zählen ein Kirschblütenweg, ein Wasserfall mit Teichen und ein großer See. Die verschiedenen Gartenelemente geben einem Besuch mehrere eigene Motive: Der Blütenweg setzt einen floralen Akzent, während Wasserfall, Teiche und See das Wasser in den Mittelpunkt rücken. Wer Natur und gestaltete Gartenbereiche interessant findet, kann diese Station als eigenen Schwerpunkt für den Aufenthalt betrachten.

Apple Pie Trail und Obstkultur

Bilpins Apple Pie Trail verläuft westwärts entlang der historischen Bells Line of Road und steigt auf 600 Meter über dem Meeresspiegel an. Entlang des Trails stehen frische landwirtschaftliche Erzeugnisse, besondere lokale Cafés, Obstplantagen und Cider-Schuppen im Zusammenhang. Damit richtet sich dieser Ausflugsanlass an Reisende, die regionale Produkte und den Bezug zum Obstbau in ihre Entdeckungen einbeziehen möchten. Der Name Apple Pie Trail gibt der Route einen kulinarischen Akzent; die beschriebenen Stationen reichen zugleich über Cafés hinaus bis zu Plantagen und Cider.

Eine andere Möglichkeit, einen Obstgarten kennenzulernen, bietet Pine Crest Orchard mit einer interaktiven, selbstgeführten Tour. Sie unterscheidet sich in ihrer Form vom Apple Pie Trail: Hier steht die Erkundung eines Obstgartens im Rahmen einer Tour im Vordergrund, während der Trail mehrere Aspekte der lokalen Erzeugnisse und Gastronomie verbindet. So können Sie bei der Urlaubsplanung überlegen, ob Sie eher eine einzelne Obstgarten-Erfahrung oder die breitere Auswahl entlang des Trails interessiert.

Cider, Verkostungen und lokale Küche

Am Kellerverkauf von Bilpin Cider können Besucher verschiedene Sorten probieren: Bilpin Original, Blush Pink Lady, Archibald Cloudy und Pear. Die genannten Varianten geben einen konkreten Einblick in die Auswahl, die dort zur Verkostung angeboten wird. Bei der Old Shed Distillery wird eine Spirituosenverkostung von Donnerstag bis Sonntag jeweils von 10 bis 16 Uhr angeboten. Die Uhrzeiten sind besonders hilfreich, wenn eine Verkostung ein fester Teil Ihrer Ausflugsplanung sein soll.

Auch die Küche der Bilpin-Märkte bietet verschiedene Mahlzeiten: Frühstück, Vormittagstee und Brunch, mit Sitzplätzen drinnen und draußen. Im Tasting Shed von Hillbilly Cider gibt es ab 11:30 Uhr ofengebackene Pizzen, die Sie vor Ort essen oder mitnehmen können. Diese Angebote setzen unterschiedliche Essensschwerpunkte und ergänzen die Erzeugnisse und Verkostungen, für die Bilpin ebenfalls bekannt ist.

Ein Gebäude mit wechselnder Geschichte

Das Gebäude der Old Shed Distillery ist als australisches Kulturerbe gelistet. Fast 100 Jahre lang diente es als Sägewerk, als Standort für die Apfelsortierung und für die Honiggewinnung, bevor es zu einer Destillerie wurde. Die Abfolge dieser Nutzungen verbindet das Gebäude mit mehreren Seiten der lokalen Geschichte: Holzverarbeitung, Obstwirtschaft und Honig stehen neben seiner späteren Nutzung als Destillerie. Wer auf Reisen neben Natur und Kulinarik auch historische Orte einbeziehen möchte, findet hier einen weiteren Bilpiner Schwerpunkt.

Marktbesuch am Samstag

Die Märkte in Bilpin finden samstags von 10 bis 12 Uhr in der Bilpin District Hall an der Bells Line of Road statt. Angeboten werden lokales Obst und Gemüse, Blumen, Honig sowie Kunsthandwerk. Der feste Samstagstermin und das zweistündige Zeitfenster machen den Markt zu einem klar umrissenen Programmpunkt. Die Auswahl verbindet Lebensmittel mit Blumen und handgefertigten Waren und setzt so einen anderen Akzent als die Verkostungen und Obstgarten-Angebote.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Hawkesbury City Council.