Fordwich

Fordwich erschließt sich über seine Weingeschichte und konkrete Erlebnisse rund um Wein, Landschaft und lokale Traditionen. Bei Talits Estate verbindet die Cellar Door zeitgenössischen Stil mit dem Charme eines französisch inspirierten Anwesens. Dazu kommen Verkostungen von etwa sechs Weinen und traditionelles französisches Pétanque. Für Ihre Reiseplanung bietet der Ort damit unterschiedliche Anknüpfungspunkte: Sie können sich für Weingeschichte interessieren, verschiedene Weine kennenlernen oder den Aufenthalt stärker mit Landschaft und einer Aktivität verbinden.

Cellar Door, Pétanque und Landschaft

Die Cellar Door befindet sich am Eingang des Anwesens. Die Verkostungen umfassen etwa sechs Weine – eine konkrete Orientierung, wenn Sie bei einem Besuch den Fokus auf Wein legen möchten. Das Pétanque ergänzt dieses Angebot als traditionelle französische Aktivität. So stehen bei Talits Estate Wein und ein Spiel mit eigener Tradition nebeneinander, ohne dass Sie den Ort auf eine einzige Art des Erlebens reduzieren müssen.

Von der Cellar Door aus können Gäste den malerischen See, den Springbrunnen und die Tierwelt überblicken, während sie das Craftbier „Broke Brewing“ genießen. Dieser Blick erweitert den Eindruck über das Weinthema hinaus: Wasser, ein gestaltetes Element wie der Springbrunnen und Tiere gehören ebenfalls zu dem beschriebenen Landschaftserlebnis. Wer mit unterschiedlichen Interessen reist, kann diese Aspekte bei der Wahl des Reiseziels neben Verkostung und Pétanque berücksichtigen.

Talits Estate ist Mitglied des Broke Fordwich Wine Trail.

Weine und Verkostungen in Fordwich

Bei Catherine Vale Wines in der 656 Milbrodale Road in Fordwich sind Weinverkostungen vorgesehen. Unter den angebotenen Weinen finden sich unter anderem Chardonnay und Shiraz. Diese Namen geben Ihnen eine konkretere Orientierung, wenn Sie sich für unterschiedliche Rebsorten interessieren. Zusammen mit der Cellar Door von Talits Estate zeigt Catherine Vale Wines eine weitere weinbezogene Facette Fordwichs; die beiden Angebote lassen sich als unterschiedliche Bezugspunkte für die Reiseplanung betrachten.

Auch historische Jahrgänge gehören zur Weinidentität des Ortes. Der Jahrgang Elysium 1999 erhielt später bei der Hunter Valley Wine Show 2003 eine Goldmedaille. Davon getrennt ist der 2003er Elysium Verdelho zu betrachten, der als frisch und lebhaft beschrieben wurde.

Eine Weintradition mit Geschichte

Die Geschichte des Weinbaus in Fordwich reicht in die Zeit nach dem Ersten Weltkrieg zurück. Zurückkehrende Soldaten pflanzten damals Reben auf jeweils 10 Acre großen Parzellen im Fordwich Soldiers Settlement Purchase Area. Im Gebiet von Fordwich tragen einige der ursprünglichen, 1922 gepflanzten Rebstöcke noch heute Früchte. Diese beiden Fakten geben der Weinlandschaft einen historischen Rahmen: Neben konkreten Weinen und Verkostungen steht eine lange Geschichte des Anbaus, die bis zu heute fruchttragenden ursprünglichen Reben reicht.

Eine Ferienwohnung in Fordwich kann den Rahmen für einen Aufenthalt bilden, dessen Programm Sie nach Ihren eigenen Interessen gestalten.

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