Departamento Santa María – Kultur, Handwerk und Genuss
Unterkünfte in Departamento Santa María
Im Departamento Santa María begegnen sich präkolumbische Geschichte, lebendige Handwerkstraditionen und regionale Spezialitäten. Märkte und Feste setzen eigene zeitliche Akzente; zugleich reichen die Eindrücke von einem Dorf an der Ruta Nacional 40 bis zu einem prähispanischen Siedlungsplatz in der Sierra del Cajón. Für Ihre Ferienwohnungswahl kann deshalb der Reiseanlass zählen: Möchten Sie Märkte und saisonale Feste erleben, oder stehen Landschaft, Geschichte und handwerkliche Einblicke im Mittelpunkt?
Landschaft und Spuren früherer Wege
Das hochgelegene Dorf Cerro Pintado de Las Mojarras liegt auf einem 100 Meter hohen Hügel neben der Ruta Nacional 40. Dort verlief früher vermutlich der Inkaweg. Der historische Zusammenhang bleibt eine Vermutung, macht den Ort aber zu einem interessanten Anknüpfungspunkt für Reisende, die sich für die Geschichte alter Wege interessieren.
Ein anderer Blick auf die Vergangenheit bietet Rincón Chico: Das präkolumbische Dorf umfasst mindestens 365 Strukturen auf einer Fläche von etwa 39,6 Hektar. Es liegt auf einem Bergsporn der Sierra del Cajón. Das Landschaftsbild dort prägen weiße Quarzadern, Pegmatitaufschlüsse in einer Abflussrinne sowie dunkle Formationen aus Phyllit und Schiefer. Wer sich für archäologische Siedlungen und Geologie interessiert, findet hier zwei sehr unterschiedliche Themen, die am selben beschriebenen Ort zusammentreffen.
Kultur, Märkte und Feste
Auf der Plaza Gral. Manuel Belgrano finden freitags verschiedene Märkte von Unternehmern statt. Samstags bieten bei der Feria Arcoiris lokale Kunsthandwerker und Produzenten ihre Produkte an. Die beiden Markttage setzen unterschiedliche Schwerpunkte: Der Freitag gehört den Märkten der Unternehmer, der Samstag dem Angebot lokaler Hersteller und Kunsthandwerker. Wenn Sie Ihre Reise gezielt mit einem Marktbesuch verbinden möchten, berücksichtigen Sie diese Wochentage bei der Wahl Ihres Reisetermins.
Auch Feste prägen den Kalender. Santa María feiert Nuestra Señora de la Candelaria, die Schutzpatronin der Stadt, jedes Jahr am 2. Februar; an diesem Tag wird zugleich die Stadtgründung gefeiert. Das Festival del Cabrito findet jährlich während der Karwoche in El Cerrito statt. Die Fiesta de la Capia wird im Winter in Santa María veranstaltet. Die Fiesta Nacional Santa María la Reina del Yokavil wurde 1967 konzipiert und begann im Sommer 1968. Diese unterschiedlichen Zeitbezüge helfen Ihnen dabei, einen möglichen Reiseanlass genauer einzugrenzen.
Regionale Spezialitäten und Handwerk
Die Ruta de la Capia stellt einen Alfajor aus Santa María vor, der mit Capia-Mais und hausgemachter Dulce de Leche zubereitet wird. Zur Fiesta de la Capia kommt damit ein kulinarischer Bezug hinzu. Das Angebot Dulces y Licores umfasst Besuche und Verkostungen von Süßwaren und Likören, die in Santa María aus Früchten des Tals hergestellt werden. Bei Nuestras Especias erfahren Sie, wo Gewürze des Calchaquí-Tals gemahlen werden: Dazu gehören Kreuzkümmel, Oregano, Rosmarin und süßes Paprikapulver. Vinos de Altura wiederum umfasst Besuche von Weingütern, in denen hochwertige Weine aus Höhenlagen hergestellt werden.
Auch Herstellungsweisen stehen im Mittelpunkt verschiedener Erfahrungen. Cestería en Simbol zeigt, wie einzigartige Korbwaren aus Simbol entstehen. Textiles del Valle führt die Verarbeitung von Fasern zu Garn und die Herstellung gewebter Kleidungsstücke aus verschiedenen Wollarten vor. Zusammen mit dem Gewürz- und Weinangebot ergibt sich eine Auswahl an Einblicken in regionale Produkte und handwerkliche Arbeit.
Weitere Entdeckungen und Ausflugsinteressen
Das Museo Arte Sacro Ntra Sra Candelaria zeigt christliche Sakralkunst sowie materielles und immaterielles Kulturerbe neben dem Erbe präkolumbischer Kulturen. Wer sich stärker für Bewegung interessiert, kann Trekking als eine Möglichkeit betrachten, zu besonders interessanten Orten in Santa María zu gelangen; konkrete Routenangaben sind damit nicht verbunden.
Der astronomische Schulkomplex Quilla Punco umfasst einen Bereich mit Informationen zu allen Sternbildern, ein Observatorium mit einem hochauflösenden Teleskop, ein Planetarium und ein Interpretationszentrum. Dort beobachten Schülerinnen und Schüler der Schule Nr. 220 sowie umliegender Orte Sternbilder und Planeten. Mit Quilla Punco gehört auch Astronomie zu den besonderen Themen Santa Marías.
Zur weiteren Orientierung im Departamento Santa María finden Sie auch die Orte El Volcán, Santa María und Loro Huasi.
Zur übergeordneten Reiseübersicht: Catamarca.
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